Question

12．化學(xué)就在我們身邊，化學(xué)與生活息息相關(guān)，填空回答下列問題：
（1）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐選擇，豆?jié){中的主要成分有：水、脂肪、糖類、蛋白自、維生素A、鈣、磷和鐵等，豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)中提供了人類生命活動(dòng)必需的6大類基本營(yíng)養(yǎng)素，人體缺少鐵元素會(huì)引起貧血，為了防止骨質(zhì)疏松，人體每天必須攝入足夠量的鈣元素．
（2）廚房中有許多與化學(xué)知識(shí)有關(guān)的問題，是家庭中的實(shí)驗(yàn)室．
①?gòu)N房中能用來除去水壺中水垢（主要成分為碳酸鈣）的物質(zhì)是食醋．
②廚房中加碘食鹽里的“碘”指的是元素（填“原子”、“分子”或“元素”）．
③可用廚房中的小蘇打治療胃酸過多，此反應(yīng)的化學(xué)方程式為：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂．
④夏季人們被蚊蟲叮咬，皮膚因蚊蟲分泌出的蟻酸而痛癢，為減輕痛癢，下列物質(zhì)中可以直接涂抹的是肥皂水（填名稱）．

常見物質(zhì)	廚房去重油劑 （含氫氧化鈉）	蘋果汁	糖水	肥皂水
pH	12.5	3.0	7.0	10.0

Answer 1

分析 （1）根據(jù)人體必需的六大營(yíng)養(yǎng)元素是：蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、糖類、油脂、維生素，分析解答；根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系來分析；
（2）①根據(jù)水垢的主要成分是碳酸鈣分析．
②根據(jù)生活中的實(shí)際情況，可知從人體內(nèi)必需元素一般從無機(jī)鹽中獲取，則可知廣告中的“碘”指的元素，進(jìn)行分析解答．
③根據(jù)小蘇打是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉和鹽酸反應(yīng)，生成氯化鈉、水和二氧化碳?xì)怏w解答；
④根據(jù)pH小于7的溶液呈酸性，pH大于7的溶液呈堿性，且pH越大，堿性越強(qiáng)，酸和堿能發(fā)生中和反應(yīng)，據(jù)此解答．．

解答 解：（1）人體必需的六大營(yíng)養(yǎng)元素是：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素，水和無機(jī)鹽；人體缺少鐵元素會(huì)引起貧血，為了防止骨質(zhì)疏松，人體每天必須攝入足夠量的鈣元素．
故答案為：六；鐵；鈣．
（2）①水垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣與食醋反應(yīng)，生成溶于水的物質(zhì)．
故答案為：食醋．
②食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣、鐵、鋅”等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在，而是指元素．故加碘食鹽中的“碘”通常是指元素．
故答案為：元素．
③小蘇打是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉和鹽酸反應(yīng)，生成氯化鈉、水和二氧化碳?xì)怏w，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂；
故答案為：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂．
④蚊蟲叮咬后，皮膚因蚊蟲分泌出的蟻酸而痛癢，可幫助減輕痛癢的物質(zhì)需呈堿性，肥皂水可用于涂抹；
故答案為：肥皂水．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識(shí)是歷年中考的熱點(diǎn)，在學(xué)習(xí)過程中要注意理論聯(lián)系實(shí)際．