9．關(guān)于“舌尖上的化學(xué)”，下列說法不科學(xué)的是（　　）
A．為了身體健康，必須均衡膳食
B．霉變大米不可食用
C．為延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，海鮮可用甲醛浸泡
D．為使發(fā)面食品松軟可口，制作時(shí)可添加適量碳酸氫鈉

分析 A、根據(jù)均衡膳食有利于身體健康分析；
B、根據(jù)霉變大米中含有對(duì)人體有害的黃曲霉素分析；
C、根據(jù)甲醛對(duì)人體健康有害分析；
D、根據(jù)碳酸氫鈉可與酸反應(yīng)分析；

解答 解：A、均衡膳食有利于身體健康，正確；
B、霉變大米中含有對(duì)人體有害的黃曲霉素，不可食用，正確；
C、甲醛對(duì)人體健康有害，不可浸泡海鮮，故錯(cuò)誤；
D、碳酸氫鈉可與酸反應(yīng)，在面粉中添加適量碳酸氫鈉，可使發(fā)面食品松軟可口，正確；
故選C

點(diǎn)評(píng) 解答此題應(yīng)從合理膳食和食品安全方面切入．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．如圖是一種航天器能量?jī)?chǔ)存系統(tǒng)原理示意圖．其中裝置Y為氫氧燃料電池，下列說法正確的是（　　）
A．該系統(tǒng)中只存在3種形式的能量轉(zhuǎn)化
B．太陽能電池是將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的裝置
C．裝置X能實(shí)現(xiàn)燃料電池的燃料和氧化劑再生
D．裝置X、Y形成的子系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的零排放，并能實(shí)現(xiàn)化學(xué)能與電能間的完全轉(zhuǎn)化

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．向2mL稀硫酸溶液中滴加2～3滴酚酞試液，充分振蕩后溶液的顏色是（　　）
A．紅色B．紫色C．無色D．藍(lán)色

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．某�；瘜W(xué)課外活動(dòng)小組在一次活動(dòng)中，取剛降到地面的雨水水樣，每隔5分鐘用pH計(jì)測(cè)定一次pH，其數(shù)據(jù)如下表：
測(cè)定時(shí)刻6：056：106：156：206：256：30
p H4.954.944.944.884.864.85
（1）正常雨水顯弱酸性的原因CO2+H2O═H2CO3（用化學(xué)方程式表示）
（2）所取的雨水是否為酸雨？是 （填“是”或“否”）；在測(cè)定的期間，雨水水樣的酸性隨著時(shí)間的變化逐漸增強(qiáng) （填“增強(qiáng)”或“減弱”）．
（3）經(jīng)調(diào)查，這一地區(qū)有一座燃煤發(fā)電廠（生產(chǎn)過程中產(chǎn)生SO2），某同學(xué)設(shè)計(jì)用燒堿來吸收生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的SO2，將其轉(zhuǎn)化成亞硫酸鈉（Na2SO3）．請(qǐng)你幫他寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：SO2+2NaOH═Na2SO3+H2O．
（4）“堿雨”是人們向植物施銨態(tài)氮肥時(shí)，某些干旱地區(qū)土壤多呈堿性，使銨態(tài)氮肥轉(zhuǎn)化為氨氣進(jìn)入大氣，氨氣遇雨水而降，形成“堿雨”（雨水呈堿性）．寫出 NH4Cl與Ca（OH）2共熱反應(yīng)的化學(xué)方程式2NH4Cl+Ca（OH）2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCl2+2NH3↑+2H2O：

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．關(guān)于如圖的說法不正確的是（　�。�
A．A試管中粉末由黑色變紅色
B．實(shí)驗(yàn)中一氧化碳表現(xiàn)了還原性
C．如圖裝置不夠完備
D．B試管中增重的質(zhì)量為A試管中減輕的質(zhì)量

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．A、B、C、D、E是初中化學(xué)中常見的五種物質(zhì)，它們都含有一種相同的元素，如圖表示各物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系．其中，A為食鹽的主要成分，B中含鋇元素，D、E為有顏色的溶液，其他物質(zhì)的溶液都為無色；⑤和⑥為置
換反應(yīng)，其他均為復(fù)分解反應(yīng)．
（1）寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：A．NaCl；B．BaCl2；D．FeCl2
（2）寫出③的化學(xué)方程式：2HCl+Ba（0H）2=BaCl2+2H2O；寫出⑥的化學(xué)方程式：Fe+CuCl2=FeCl2+Cu
（3）C在日常生活中的作用：用于金屬去銹等．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

1．我省江淮汽車有限公司是國內(nèi)最早研究電動(dòng)汽車的企業(yè)，目前處于國際領(lǐng)先地位．2015年4月20日在上海車展推出一款江淮瑞風(fēng)A60，標(biāo)志著我國電動(dòng)汽車已進(jìn)入世界前列．提供能源是由鉛酸（28%稀硫酸）電池，車底盤和車輪由鋁合金制成．車輪外胎是合成橡膠具有耐磨性，導(dǎo)線是純銅．
（1）電動(dòng)車中含有的金屬元素是Pb（或Al或Cu）
（寫一種化學(xué)式）；
（2）電動(dòng)車對(duì)車輪要求很高，用鋁合金材料制成的原因是堅(jiān)硬質(zhì)輕，抗腐蝕性能好（寫一點(diǎn)即可）鋁合金屬于混合物
（純凈物或或混合物）；
（3）鉛酸蓄電池中含有鉛（Pb）二氧化鉛（PbO2）和稀硫酸，反應(yīng)生成硫酸鉛（PbSO4）和水，反應(yīng)化學(xué)方程式Pb+PbO2+2H2SO4═2PbSO4+2H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．如圖，實(shí)驗(yàn)室提供下列盛有藥品的儀器，由甲、乙兩個(gè)實(shí)驗(yàn)小組各自證明某一混合氣體中含有二氧化碳、一氧化碳和水蒸氣（假設(shè)氣體通過裝置時(shí)均被完全吸收或反應(yīng)）．

（1）甲組：分別證明混合氣體中含有某一種氣體．
①證明其中含有水蒸氣，選用B（或白色硫酸銅粉末），出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是白色粉末逐漸變成藍(lán)色．
②選擇必要的儀器（每種只用一次）證明其中含有一氧化碳，按氣體通過的先后順序依次是C、A、D（用A、B、C、D表示）．
③一氧化碳還原氧化銅的化學(xué)方程式：CO+CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2．
（2）乙組：用上述儀器（可以重復(fù)使用）組裝一套裝置，通過一次實(shí)驗(yàn)證明混合氣體中含有二氧化碳、一氧化碳和水蒸氣．
①按氣體通過的先后順序，連接的儀器依次是B、D、A、D或B、D、C、A、D（用A、B、C、D表示）．
②從環(huán)境保護(hù)角度出發(fā)，該實(shí)驗(yàn)中最后導(dǎo)出的尾氣的處理方法是點(diǎn)燃尾氣（或者將尾氣用導(dǎo)管導(dǎo)至酒精燈火焰上）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（　　）
A．鐵絲在空氣中燃燒火星四射B．硝酸銨溶于水時(shí)溶液溫度升高
C．濃鹽酸打開瓶蓋，瓶口有白霧出現(xiàn)D．氯化銨加熟石灰研磨有氨氣產(chǎn)生

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