1.按照營養(yǎng)特點可將食品分為5類:①蔬菜水果類(如白菜、蘋果等),②動物性食物(牛肉、魚、雞蛋、牛奶及其制品等),③純熱能食物(植物油、淀粉、蔗糖等),④谷類及薯類(米、面、包谷等),⑤豆類及其制品(黃豆、豆干等).其中富含蛋白質(zhì)的是( 。
A.①③B.②③C.②④D.②⑤

分析 從蛋白質(zhì)的主要食物來源角度去分析判斷.

解答 解:①蔬菜水果類(如白菜、蘋果等)中主要含有維生素;
②動物性食物(牛肉、魚、蛋、牛奶及其制品等)主要含有蛋白質(zhì);
③純熱能食物(植物油、淀粉、蔗糖等)中主要含有油脂,糖類;
④谷類及署類(米、面、包谷等)主要含有糖類;
⑤豆類及其制品(黃豆、豆干等)中主要含有蛋白質(zhì).
故選D.

點評 化學來源于生產(chǎn)生活,也服務于生產(chǎn)生活,因此在近年的中考中,與生產(chǎn)生活實際相關的情景題已漸漸成為新寵.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

11.把500L空氣壓縮到1L的鋼瓶中,是因為( 。
A.分子變小了B.分子間的間隔變小了
C.分子靜止了D.分子破裂成了原子

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

12.鈉元素對人類生命和生活具有總要意義.
(1)根據(jù)如圖1鈉元素在周期表中的信息,將圖2方框內(nèi)①-⑤項內(nèi)容補充完整:

①22.99;②11;③1;④失;⑤Na+
(2)人體所需的鈉元素主要來源于飲食中的氯化鈉.氯化鈉中氯元素的化合價為-1,其中鈉元素和氯元素的質(zhì)量比為23:35.5.
(3)過氧化鈉(Na2O2)可用在潛水、航天等缺氧場合,是因為它能將人體呼出的CO2轉(zhuǎn)化為O2,同時生成碳酸鈉.
①過氧化鈉屬于BC.
A.混合物  B.氧化物  C.化合物
②過氧化鈉與二氧化碳反應的化學方程式為2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

9.我國大多數(shù)城鎮(zhèn)居民已從最早的柴煤灶改為了現(xiàn)在的燃氣灶,燃料從煤炭到現(xiàn)在的天然氣,更加安全而且成本也更低.如圖是某品牌燃氣灶結(jié)構圖.請你回答下列問題.
(1)圖中屬于有機合成材料的是塑料支架、塑料按鈕(一個即可).
(2)灶身使用的主要是不銹鋼,它屬于混合物(填“純凈物”或“混合物”),請用化學方程式表示金屬銅、鐵活動性順序Fe+CuSO4=Cu+FeSO4
(3)鑄鐵支架在烹飪過程中的作用是墊高鍋底,讓鍋底與火焰的外焰接觸加熱食物.
(4)從蜂窩煤到煤氣灶,再到燃氣灶,請你談一談化學與生活的關系化學改變生活,是生活更加美好.

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科目:初中化學 來源: 題型:實驗探究題

16.實驗室用鹽酸和碳酸鈣固體反應,將得到的氣體X通入澄淸的石灰水中,始終沒有發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁,對此異常現(xiàn)象,同學們進行了如下探究活動:
【提出猜想】甲同學認為:澄淸的石灰水己變質(zhì);乙同學認為:氣體X中不只含有CO2;
【査閱資料】CO2不溶于飽和碳酸氫鈉溶液,也不與其發(fā)生化學反應
【實驗方案】
(1)甲的探究:①取稀硫酸與碳酸鈉反應制取CO2
反應的方程式為:Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+H2O+CO2↑;
再將生成的氣體通入澄清的石灰水,現(xiàn)象為澄清的石灰水變渾濁.
實驗結(jié)論:澄淸的石灰水沒有變質(zhì);
(2)乙的探究:用鹽酸和碳酸鈣固體反應,將得到的氣體X通入硝酸銀溶液中,
實驗現(xiàn)象為:有白色沉淀生成;
實驗結(jié)論:氣體X中還混有HCl氣體;
【分析與討論】
(3)在討論中,丙同學提出:只用下圖實驗裝置就可以同時完成上述兩個假設的探究,則A、B試管中的試劑依次是的②(填序號);
①濃硫酸、硝酸銀溶液
②飽和碳酸氫鈉、硝酸銀溶液
③石蕊溶液、硝酸銀溶液
④氫氧化鈉溶液、硝酸銀溶液
(4)B試管中試劑的作用是檢驗HCl是否除盡.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

6.下列生產(chǎn)、生活中的變化.屬于物理變化的是(  )
A.白磷燃燒B.酸堿中和C.水的沸騰D.葡萄釀酒

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

13.某廠排放的廢氣中含有SO2,可用硫化鈉(Na2S)溶液吸收,反應的化學方程式為:2Na2S+5SO2+2H2O═4NaHSO3+3S↓,用足量的硫化鈉溶液充分吸收2000L(ρ=2.5g/L)的含有SO2的廢氣,生成19.2g的沉淀.(假設廢氣中的其他成分不能被吸收).請計算:
(1)該廠2000L廢氣中含SO2的質(zhì)量;
(2)該廠廢氣中SO2的質(zhì)量分數(shù).

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

10.下列實驗操作中正確的是(  )
A.
蒸發(fā)食鹽水
B.
加熱液體
C.
稀釋濃硫酸
D.
傾倒液體

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

11.丁香花開的時節(jié),遠遠的就能聞到花香,是因為分子( 。
A.體積小B.質(zhì)量小C.不斷運動D.有間隔

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