“舌尖上的中國(guó)”在央視上的熱播讓廚房再次成為人們施展廚藝的舞臺(tái)。大多數(shù)廚師有個(gè)工作經(jīng)驗(yàn):炒菜時(shí)，又加料酒又加醋，可使菜變得香美可口，原因是醋中的乙酸與料酒中的乙醇生成乙酸乙酯。下表中是幾種常見(jiàn)的酯，請(qǐng)完成下列問(wèn)題：

酯的名稱

甲酸甲酯

甲酸乙酯

乙酸甲酯

乙酸乙酯

化學(xué)式

C2H4O2

C3H6O2

C3H6O2

X

(1)甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為  _______；

(2)甲酸乙酯(C3H6O2)中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)______(計(jì)算結(jié)果精確到0.1%)；

(3)比較歸納是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法，據(jù)表推測(cè)X的化學(xué)式為_(kāi)_______。

6:1:8 48.6% C4H8O2 【解析】（1）甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為：12×2:1×4:16×2=6:1:8 （2）甲酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量是：12×3+1×6+16×2=74，甲酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為： ×100%=48.6%（3）根據(jù)信息推測(cè)乙酸乙酯的化學(xué)式為C4H8O2
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：江蘇省2018屆九年級(jí)畢業(yè)暨升學(xué)模擬考試化學(xué)試卷 題型：單選題

Si是重要的半導(dǎo)體材料，半導(dǎo)體工業(yè)中有一句行話“從沙灘到用戶”，指的是利用沙子（主要成分SiO2）制取高純度的Si。已知硅與碳有相似的化學(xué)性質(zhì)，SiHCl3（三氯氫硅）能與水反應(yīng)，其工藝流程和主要化學(xué)反應(yīng)如下：

①2C+SiO2Si（不純）+2CO↑ ②3HCl+Si（不純）SiHCl3+H2

③SiHCl3+H23HCl+Si（高純）

下列說(shuō)法不正確的是

A. ①的目的是將二氧化硅轉(zhuǎn)化為單質(zhì)硅 B. 物質(zhì)A可循環(huán)利用

C. ①反應(yīng)為置換反應(yīng) D. Si的沸點(diǎn)低

D 【解析】A、由反應(yīng)①可知，該反應(yīng)將石英砂中的SiO2轉(zhuǎn)化為Si，故A正確；B、根據(jù)反應(yīng)③可知，產(chǎn)物A是HCl，其在反應(yīng)②中是反應(yīng)物，故可循環(huán)利用，B正確；C、反應(yīng)①是一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物，屬于置換反應(yīng)，故正確；D、從反應(yīng)③中可知硅的熔點(diǎn)1084攝氏度，熔點(diǎn)較高，故錯(cuò)誤。故選D。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：湖北省黃石市2018屆九年級(jí)5月模擬化學(xué)試卷 題型：單選題

推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常見(jiàn)的思維方法，下列推理正確的是 （ ）

A. 鋅和銅均是金屬，鋅與稀硫酸反應(yīng)生成氫氣，則銅也能與稀硫酸反應(yīng)生成氫氣

B. 氣體的溶解度隨溫度的升高而減小，所以溫度越高，氧氣的溶解度越小

C. 稀鹽酸與稀硫酸的化學(xué)性質(zhì)相似，所以實(shí)驗(yàn)室可以用大理石與稀硫酸制取二氧化碳

D. 催化劑在反應(yīng)前后質(zhì)量不變，因此反應(yīng)前后質(zhì)量不變的物質(zhì)一定是催化劑

B 【解析】A、在金屬活動(dòng)順序表中，銅位于氫的后面，不能與稀硫酸反應(yīng)，錯(cuò)誤；B、氣體的溶解度隨溫度的升高而減小，所以溫度越高，氧氣的溶解度越小，正確；C、稀硫酸與大理石反應(yīng)，生成微溶于水的硫酸鈣，覆蓋在大理石的表面，阻止反應(yīng)的繼續(xù)進(jìn)行，錯(cuò)誤；D、能改變其他物質(zhì)的反應(yīng)速率，而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后不變的物質(zhì)叫催化劑，兩種情況不符合，一、質(zhì)量不變但是化學(xué)性質(zhì)發(fā)生改變的，二、不改變化學(xué)反應(yīng)...

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：四川省南充名校2018屆九年級(jí)中考適應(yīng)性聯(lián)考理綜模擬三化學(xué)試卷 題型：單選題

下圖能正確反映其對(duì)應(yīng)操作中各種量的變化關(guān)系的是

A．在堿溶液中加入一定量的稀鹽酸，溶液pH的變化曲線

B．將等質(zhì)量的鋁粉和鋅粉，分別放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的足量稀鹽酸中

C．加熱一定質(zhì)量的氯酸鉀和二氧化錳的混合固體，生成O2的質(zhì)量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系

D．H2還原一定質(zhì)量的CuO，固體的質(zhì)量隨反應(yīng)時(shí)間的變化關(guān)系

B 【解析】A選項(xiàng)為在酸溶液中加入一定量的的堿溶液的PH的變化曲線；B選項(xiàng)將等質(zhì)量的鋁粉和鋅粉，分別放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的足量稀鹽酸中，是正確的敘述；C選項(xiàng)是錯(cuò)誤的敘述，沒(méi)有加熱時(shí)，不會(huì)有氧氣產(chǎn)生；D選項(xiàng)是錯(cuò)誤的敘述，氫氣還原氧化銅的過(guò)程中固體的質(zhì)量不能變化為零；故答案選擇B

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：四川省南充名校2018屆九年級(jí)中考適應(yīng)性聯(lián)考理綜模擬三化學(xué)試卷 題型：單選題

對(duì)下列生活中的現(xiàn)象或做法解釋不合理的是

選項(xiàng)
 

現(xiàn)象或做法
 

解釋
 

A
 

濕衣服在陽(yáng)光下比在陰涼處更易晾干
 

溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越快
 

B
 

油鍋著火用鍋蓋蓋滅
 

使可燃物與空氣隔絕
 

C
 

鋁制品比鐵制品更耐腐蝕
 

鋁表面易形成致密氧化膜
 

D
 

用洗潔精洗去餐盤上的油漬
 

洗潔精能溶解油漬
 

A. A B. B C. C D. D

D 【解析】A、宏觀物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成，微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的C，溫度升高，微粒運(yùn)動(dòng)加快；B、燃燒需要同時(shí)具備的三個(gè)條件：物質(zhì)有可燃性、溫度達(dá)可燃物的著火點(diǎn)、與氧氣充分接觸；滅火時(shí)只需要破壞一個(gè)條件即可。油鍋著火用鍋蓋蓋滅，是由于使可燃物與空氣隔絕；C鋁制品比鐵制品更耐腐蝕，是因?yàn)?鋁常溫下與空氣中的氧氣反應(yīng)，在鋁表面易形成致密氧化膜，阻止鋁的進(jìn)一步銹蝕；D洗潔精對(duì)油污有乳化作用，在洗滌劑的作用...

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：湖北省宣恩縣2018屆九年級(jí)第二次質(zhì)量檢測(cè)化學(xué)試卷 題型：單選題

如圖是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線．下列說(shuō)法正確的是（ ）

A．30℃時(shí)，甲的飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%

B．20℃時(shí)，甲、乙的飽和溶液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量一定相等

C．將等質(zhì)量的甲、乙固體，分別配成30℃的飽和溶液，所需水的質(zhì)量：甲＞乙

D．將20℃時(shí)甲、乙的飽和溶液升溫到30℃，所得甲、乙溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等

D 【解析】A、30℃時(shí)，甲物質(zhì)的溶解度是40g，所以甲物質(zhì)的飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：×100%=28.6%，故A錯(cuò)誤；B、20℃時(shí)，甲、乙物質(zhì)的溶解度相等，所以等質(zhì)量的甲、乙飽和溶液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量一定相等，故B錯(cuò)誤；C、30℃時(shí)，甲物質(zhì)的溶解度大于乙物質(zhì)的溶解度，所以將等質(zhì)量的甲、乙固體，分別配成30℃的飽和溶液，所需水的質(zhì)量：甲＜乙，故C錯(cuò)誤；D、20℃時(shí)，甲、乙物質(zhì)的溶解度相等，所以...

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：湖北省宣恩縣2018屆九年級(jí)第二次質(zhì)量檢測(cè)化學(xué)試卷 題型：單選題

下列是化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作的圖示．其中正確的是

A. A B. B C. C D. D

C 【解析】A、量取液體時(shí)應(yīng)先傾倒至接近刻度線，然后用膠頭滴管滴加至刻度線，B、驗(yàn)滿時(shí)應(yīng)將帶火星木條放在集氣瓶口；C、檢查裝置的氣密性，組裝好儀器后先將導(dǎo)管伸入水中，然后用手握燒瓶，導(dǎo)管口有氣泡冒出，證明裝置的氣密性好；D、過(guò)濾時(shí)應(yīng)該用玻璃棒引流。選A

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：湖北省宣恩縣2018屆九年級(jí)第一次質(zhì)量檢測(cè)化學(xué)試卷 題型：單選題

下列各組的兩種變化，都屬于化學(xué)變化的一組是（ ）

A. 煤氣燃燒 冰塊融化 B. 茶杯破碎 剩飯變餿

C. 菜刀生銹 水果腐爛 D. 燈泡發(fā)光 人工降雨

C 【解析】A、煤氣燃燒生成二氧化碳和水，屬于化學(xué)變化，冰塊融化是由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，屬于物理變化，錯(cuò)誤；B、茶杯破碎只是形狀的改變，屬于物理變化，剩飯變餿有菌類物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，錯(cuò)誤；C、菜刀生銹有主要成分是氧化鐵的新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化、水果腐爛有菌類物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，正確；D、燈泡發(fā)光是將電能轉(zhuǎn)化為光能，屬于物理變化、人工降雨是因?yàn)楦杀A吸熱，使周圍溫度...

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：河南省信陽(yáng)市2018屆九年級(jí)下學(xué)期最后一次模擬考試化學(xué)試卷 題型：填空題

按要求用化學(xué)用語(yǔ)填空：

（1）葡萄糖的化學(xué)式為_(kāi)_______； （2）四個(gè)碳酸根離子________；

（3）標(biāo)出三氧化二砷中砷元素的化合價(jià) ________； （4）碘酒中的溶劑__________。

C6H12O6； 4CO32-； C2H5OH 【解析】（1）葡萄糖的化學(xué)式為C6H12O6； （2）由離子的表示方法，在表示該離子的元素符號(hào)右上角，標(biāo)出該離子所帶的正負(fù)電荷數(shù)，數(shù)字在前，正負(fù)符號(hào)在后，帶1個(gè)電荷時(shí)，1要省略．若表示多個(gè)該離子，就在其離子符號(hào)前加上相應(yīng)的數(shù)字，故四個(gè)碳酸根離子可表示為：4CO32-． （3）元素化合價(jià)的表示方法：確定出化合物中所要標(biāo)出的元素的化合價(jià)...

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