Question

【題目】目前，市場(chǎng)上出現(xiàn)的木糖醇（化學(xué)式為C5H12O5）是一種新型甜味劑．它不能被細(xì)菌分解，添加在口香糖里取代糖份，可以防止蛀牙．試計(jì)算：
（1）木糖醇中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比；
（2）木糖醇中碳、氫、氧元素質(zhì)量比；
（3）木糖醇的相對(duì)分子質(zhì)量；
（4）152g木糖醇中碳元素的質(zhì)量．

Answer 1

【答案】
（1）解：由木糖醇的化學(xué)式可知，1個(gè)木糖醇分子是由5個(gè)碳原子、12個(gè)氫原子和5個(gè)氧原子構(gòu)成的，則木糖醇中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比是5：12：5
（2）解：木糖醇中碳、氫、氧元素質(zhì)量比是（12×5）：（1×12）：（16×5）=15：3：20
（3）解：木糖醇的分子量=12×5+1×12+16×5=152
（4）解：152g木糖醇中碳元素的質(zhì)量：152g× ×100%=60g
【解析】（1）根據(jù)木糖醇化學(xué)式的含義來(lái)解答．（2）化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．（3）已知木糖醇的化學(xué)式，則木糖醇的相對(duì)分子質(zhì)量是各元素相對(duì)原子質(zhì)量的和．（4）152g木糖醇中碳元素質(zhì)量就是152g乘以碳元素在木糖醇中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．