Question

如圖是某精制碘鹽包裝袋上的部分文字，根據(jù)該文字判斷，下列有關猜測正確的是（　�。�

• A、精制碘鹽是一種純凈物
• B、碘鹽中的碘指的是碘元素
• C、碘鹽由碘和鹽組成
• D、碘酸鉀受熱易分解

Answer 1

考點：標簽上標示的物質(zhì)成分及其含量,純凈物和混合物的判別,元素的概念,化學性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應用

專題：標簽圖示型

分析：A、由標簽上的配料表可知，精制碘鹽中含有食用鹽、碘酸鉀．
B、碘鹽中的碘指的是元素．
C、由標簽上的配料表可知，精制碘鹽中含有食用鹽、碘酸鉀，據(jù)此進行分析判斷．
D、根據(jù)加碘鹽圖中標簽信息（食用方法和貯藏方法）進行分析判斷．

解答：解：A、由標簽上的配料表可知，精制碘鹽中含有食用鹽、碘酸鉀，屬于混合物，故選項說法錯誤．
B、碘鹽中的碘不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，這里所指的“碘”是強調(diào)存在的元素，與具體形態(tài)無關，故選項說法正確．
C、由標簽上的配料表可知，精制碘鹽中含有食用鹽、碘酸鉀，碘鹽由碘酸鉀和和食用鹽組成，故選項說法錯誤．
D、根據(jù)加碘鹽圖中標簽信息，碘鹽的儲存方法是密封、防潮，食用方法是待食物烹調(diào)好后加入碘鹽，可得碘酸鉀受熱易分解或受熱不穩(wěn)定，故選項說法正確．
故選BD．

點評：本題難度不大，但涉及知識點較多，以某精制碘鹽包裝袋上的部分文字為載體考查了同學們新信息獲取、處理及靈活運用化學知識進行分析問題、解決實際問題的能力．