Question

2．生活處處離不開化學(xué)．
（1）“暖寶寶”中的主要成分是鐵粉、氯化鈉、活性炭和水，用稀硫酸檢驗(yàn)其是否有效時(shí)，觀察到有氣泡冒出，反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+H₂SO₄=FeSO₄+H₂↑．
（2）“爐灶清潔劑”的主要成分是氫氧化鈉，該清潔劑不能與皮膚直接接觸的原因是具有強(qiáng)烈的腐蝕性．
（3）為使蒸出的饅頭疏松多孔，制作時(shí)應(yīng)在發(fā)酵變酸的面團(tuán)中加入純堿或小蘇打，產(chǎn)生相同效果的原因是都能與酸反應(yīng)產(chǎn)生CO₂．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)鐵與稀硫酸的反應(yīng)分析回答；
（2）根據(jù)氫氧化鈉具有強(qiáng)烈的腐蝕性分析回答；
（3）根據(jù)碳酸鈉和碳酸氫鈉都能與酸反應(yīng)生成了二氧化碳?xì)怏w分析回答．

解答 解：（1）“暖寶寶”中的主要成分是鐵粉、氯化鈉、活性炭和水，用稀硫酸檢驗(yàn)其是否有效時(shí)，觀察到有氣泡冒出，是鐵與稀硫酸反應(yīng)生成了氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Fe+H₂SO₄=FeSO₄+H₂↑．
（2）“爐灶清潔劑”的主要成分是氫氧化鈉，該清潔劑不能與皮膚直接接觸的原因是具有強(qiáng)烈的腐蝕性．
（3）為使蒸出的饅頭疏松多孔，制作時(shí)應(yīng)在發(fā)酵變酸的面團(tuán)中加入純堿或小蘇打，產(chǎn)生相同效果的原因是都能與酸反應(yīng)產(chǎn)生CO₂．
故答為：（1）Fe+H₂SO₄=FeSO₄+H₂↑；（2）具有強(qiáng)烈的腐蝕性；（3）都能與酸反應(yīng)產(chǎn)生CO₂．

點(diǎn)評(píng) 本題與生活聯(lián)系比較緊密，學(xué)會(huì)利用化學(xué)的知識(shí)分析解答問題的方法是解答本題的關(guān)鍵．