2．下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．水的沸騰B．氣球爆炸C．食物腐敗D．酒精揮發(fā)

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答 解：A、水的沸騰過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、氣球爆炸過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、食物腐敗過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
D、酒精揮發(fā)過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選C．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．

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