19．國際互聯(lián)網(wǎng)上報道：“目前世界上有近20億人患有缺鐵性貧血”．我國政府即將啟動“醬油補鐵工程”．這里的鐵是指（　　）
A．單質(zhì)B．化合物C．元素D．原子

分析 食品、藥品、飲料中的某些成分大都是指的元素，它們以化合物的形式存在，常用其質(zhì)量分數(shù)表示含量．

解答 解：醬油中的鐵元素是以無機鹽的形式存在的，主要添加劑為絡(luò)合鐵簡稱鐵鈉，這里的鐵是指鐵元素．
故選：C．

點評 “關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對營養(yǎng)元素與人體健康的考查也就成了熱點之一，特別是它們的分類、存在形式、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．下列與水有關(guān)的說法正確的是（　�。�
A．水是一種最常見的溶劑B．自然界中的水都是純凈物
C．水資源豐富不用節(jié)約用水D．過濾可以除去水中所有的雜質(zhì)

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科目：初中化學 來源： 題型：多選題

10．下列說法正確的是（　�。�
A．實驗證明氫氧化鈉是否變質(zhì)，加入一滴稀鹽酸，沒有觀察到氣泡說明沒有變質(zhì)
B．雞蛋清加入某鹽溶液，有固體析出，蛋白質(zhì)不一定變性
C．高爐煉鐵中所需的高溫和一氧化碳的生成都與焦炭有關(guān)
D．某化肥中加熟石灰研磨，未聞到氨臭味，該化肥一定不是氮肥

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

7．已知A、B、C三種物質(zhì)含有同種金屬元素，其中C是大理石的主要成分；D、E、F三種物質(zhì)含有同種非金屬元素，其中E可使帶火星的木條復(fù)燃．它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示（有些反應(yīng)條件略去），試回答：
（1）寫出B、F的化學式：BCaO；FH2O2．
（2）用化學方程式表示：
A→C：Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O；
D→E：2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑，反應(yīng)基本類型為分解反應(yīng)．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

14．完成下列變化的化學方程式，并按要求填空．
（1）赤鐵礦煉鐵Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2，反應(yīng)前后氣體的化學計量數(shù)之比是1：1．
（2）生石灰作為干燥劑的原理CaO+H2O═Ca（OH）2，該反應(yīng)屬于放熱反應(yīng)（填“放”或“吸”）．
（3）氨水與硫酸反應(yīng)2NH3•H2O+H2SO4═（NH4）2SO4+2H2O，基本反應(yīng)類型是復(fù)分解反應(yīng)．
（4）分別將銅片和鋅片連接到電流表的正、負極，然后把鋅片和銅片一起插入盛有硫酸銅溶液的燒杯中，發(fā)生的反應(yīng)是Zn+CuSO4═ZnSO4+Cu，連接電流表正極的是銅片（填“鋅”或“銅”）．
（5）酒精（C2H6O）完全燃燒C2H6O+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O，酒精的某種水溶液中溶質(zhì)和溶劑的氫原子個數(shù)相等，則該溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為46%．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．有四種物質(zhì)的溶液：①Ba（OH）2、②Na2SO4、③HNO3、④FeCl3，不用其他試劑就可將它們逐一鑒別出來，其鑒別順序是（　�。�
A．④①②③B．④③②①C．①③④②D．①④②③

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

11．我省多個城市瀕臨南海，有豐富的海洋資源．海洋是一個巨大的資源庫，我們可以從海水中提取食鹽，并以此為原料制得具有廣泛用途的燒堿．制取的主要工藝流程如下：

（1）利用風吹日曬可以從海水中提取粗鹽，風吹日曬的主要作用是蒸發(fā)水分．
（2）常用過濾的方法除去食鹽中混有的泥沙，該操作中玻璃棒的作用是引流．
（3）粗鹽中還含有Na2SO4CaCl2、MgCl2等可溶性雜質(zhì)，除雜質(zhì)時所加的四種試劑是NaOH溶液、Na2CO3溶液、BaCl2溶液、鹽酸（均過量），其中加入NaOH溶液的目的是除去MgCl2，除雜質(zhì)時先加BaCl2溶液后加Na2CO3溶液的理由是Na2CO3可除去過量的BaCl2．
（4）該化工廠將副產(chǎn)品氫氣和氯氣加以利用：氫氣在氫氣中燃燒生成氯化氫，氯化氣溶于水得到鹽酸．寫出氫氣在氯氣中燃燒的化學方程式H2+Cl2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2HCl，通過這個化學反應(yīng)你對燃燒的新認識是燃燒不一定需要O2．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列是實驗室配制一定質(zhì)量分數(shù)的氯化鈉溶液的操作，其中肯定錯誤的是（　　）
A．
取用氯化鈉		B．
稱取氯化鈉		C．
量取水		D．
溶解氯化鈉

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列化學用語表示正確的是（　�。�
A．鈉離子-$\stackrel{+1}{Na}$B．2個氫分子-2H
C．3個酒精分子-3C2H5OHD．3個氧原子-O3

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