2．我省多地盛產(chǎn)白酒，白酒釀造生產(chǎn)過(guò)程中，發(fā)生化學(xué)變化的是（　�。�
A．挑選原料B．發(fā)酵釀制C．蒸餾出酒D．調(diào)配口味

分析 有新物質(zhì)生成的變化屬于化學(xué)變化，沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化屬于物理變化，判斷化學(xué)變化的唯一標(biāo)準(zhǔn)是有新物質(zhì)生成．

解答 解：A、挑選原料過(guò)程中沒(méi)有生成新物質(zhì)，屬于物理變化；
B、發(fā)酵釀制過(guò)程中，生成了酒精等物質(zhì)，屬于化學(xué)變化；
C、蒸餾出酒過(guò)程中，只是酒精揮發(fā)出來(lái)，沒(méi)有生成新物質(zhì)，屬于物理變化；
D、調(diào)配口味過(guò)程中，沒(méi)有生成新物質(zhì)，屬于物理變化．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 判斷變化是否屬于化學(xué)變化的唯一標(biāo)準(zhǔn)是：是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成，就是化學(xué)變化，如果沒(méi)有新物質(zhì)生成，就不是化學(xué)變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

12．導(dǎo)電性僅次于銀常用于做導(dǎo)線的是銅；保溫瓶夾層的銀白色金屬是銀．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

13．用化學(xué)用語(yǔ)表示：
（1）兩個(gè)鋁原子2Al
（2）氯酸鉀中氯元素的化合價(jià)K$\stackrel{+5}{Cl}$O3．
（3）保持氨氣的化學(xué)性質(zhì)的微粒是NH3
（4）白酒的主要成分C2H5OH
（5）4個(gè)銨根離子4NH4+．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．化肥為保證糧食豐產(chǎn)起了重要作用．下列化肥屬于復(fù)合肥的是（　　）
A．碳酸氫銨（NH4HCO3）B．硫酸鉀（K2SO4）
C．硝酸鉀（KNO3）D．磷酸二氫鈣[Ca（H2PO4）2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列實(shí)驗(yàn)中，不能體現(xiàn)相關(guān)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是（　　）
A．
B．
C．
D．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．如圖是元素鉍的部分信息，下列有關(guān)鉍說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）
A．該元素的相對(duì)原子質(zhì)量為209B．原子的質(zhì)子數(shù)是83
C．原子的核電荷數(shù)是83D．鉍屬于非金屬元素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

14．竹炭包（如圖1）質(zhì)地堅(jiān)硬、通氣性好、具有良好的吸附甲醛、二氧化硫等有害物質(zhì)，并能釋放天然礦物質(zhì)，促使植物生長(zhǎng)，凈化空氣．某課外活動(dòng)小組對(duì)竹炭進(jìn)行初步探究．
【提出問(wèn)題】竹炭中是否含有碳元素
【猜想與假設(shè)】竹炭中含有碳元素
【查閱資料】新鮮的血液，遇一氧化碳由鮮紅變?yōu)榘导t色．
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】所用裝置如圖2所示．

（1）A裝置的作用是除去空氣中的二氧化碳．
（2）實(shí)驗(yàn)開(kāi)始后，C裝置中產(chǎn)生白色沉淀，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為除去空氣中的二氧化碳，E裝置中新鮮的雞血變?yōu)榘导t色．
（3）B裝置中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，該化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型為除去空氣中的二氧化碳．
【結(jié)論】竹炭中含有碳元素．
【反思與拓展】
（4）這套裝置還存在不足之處是沒(méi)有處理尾氣，請(qǐng)你設(shè)計(jì)解決的方法在a處點(diǎn)燃尾氣，或利用塑料袋把氣體收集起來(lái)．
（5）依照?qǐng)D2流程，用F裝置替換E裝置，欲進(jìn)一步驗(yàn)證一氧化碳的還原性，你認(rèn)為不可以（填“可以”或“不可以”），原因是通入的氣體中含有一氧化碳和氧氣，加熱時(shí)可能發(fā)生爆炸．
【拓展應(yīng)用】
竹炭細(xì)密多孔，竹炭牙膏中含有竹炭等成分具有消炎、止痛、化淤、去污等功效，下列有關(guān)竹炭牙膏的用途描述不正確的是B．
A．可除衣領(lǐng)袖口等處的汗?jié)n
B．不能除去牙齒中的污漬
C．蟲(chóng)咬、灼傷可消炎止痛．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

11．與普通水相比，固體水具有固態(tài)物質(zhì)的物理特征．在常溫下，不流動(dòng)、不蒸發(fā)、攝氏0℃不結(jié)冰，在100℃也不融化．它的外觀看起來(lái)更象是有彈性的膠狀體．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．固體水中的水分子之間不存在間隔
B．固體水中的水分子是靜止不動(dòng)的
C．固體水中的水是由氫元素和氧元素組成的
D．固體水是一種新物質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

12．金剛石、石墨、碳60物理性質(zhì)差別很大的原因是碳原子的排列方式不同．

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