20.小紅發(fā)現(xiàn)切開的蘋果很快變色,于是在老師的指導(dǎo)下,探究氧氣是否參與了蘋果變色的過程.小紅提出猜想:氧氣參與了蘋果變色的過程.老師指導(dǎo)小紅對(duì)比試驗(yàn),小紅設(shè)計(jì)了如下兩個(gè)實(shí)驗(yàn).
(1)實(shí)驗(yàn)1:探究使蘋果變色的氣體成分.
已知:蘋果在有氧氣的條件下生成二氧化碳,消耗的氧氣等于生成的二氧化碳,在無氧狀態(tài)下在短時(shí)間再不會(huì)變質(zhì).二氧化碳溶于水忽略不記.
實(shí)驗(yàn)步驟:①準(zhǔn)備如下圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置,A為排水集氣發(fā)收集的一瓶氧氣
B為一瓶空氣,C瓶中為空氣,三個(gè)集氣瓶的容積為250mL;
②在c瓶中做紅磷燃燒實(shí)驗(yàn),待冷卻室溫后打開彈簧夾,至水不再進(jìn)入集氣瓶中,測(cè)量集氣瓶中的水為50ml,剩余氣體主要成分為:氮?dú)猓?br />③將完全相同的蘋果塊用細(xì)線懸掛,依次迅速放入A.B.C三個(gè)集氣瓶中,塞緊瓶塞,記錄蘋果變色時(shí)間,其他變量都不變.
ABC
放入蘋果起始時(shí)間下午2:00下午2:00下午2:00
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象下午2:03
蘋果變色
下午2:09
蘋果變色
下午2:19
蘋果未變色
結(jié)論:蘋果變色與氧氣有關(guān)
(2)實(shí)驗(yàn)2:探究蘋果變色消耗的氣體體積.
小紅為了探查集氣瓶A,B中消耗的氣體體積,他采取的實(shí)驗(yàn)步驟是:分別在AB兩瓶中做白磷燃燒實(shí)驗(yàn),待冷卻至室溫后打開彈簧夾,至水不再進(jìn)入集氣瓶中,測(cè)量進(jìn)水的體積便知白磷消耗氧氣的體積.
試驗(yàn)后小紅記錄了進(jìn)入集氣瓶中水的體積,由此計(jì)算A瓶中消耗的氣體體積,請(qǐng)你在表格中填寫B(tài)瓶消耗的氣體體積.
AB
進(jìn)入水的體積200mL42mL
蘋果消耗氣體的體積50mL8mL
(3)實(shí)驗(yàn)反思:實(shí)驗(yàn)過程中有一些因素會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)不準(zhǔn)確,請(qǐng)寫出其中的一種因素:裝置的氣密性不好.

分析 (1)①根據(jù)探究該實(shí)驗(yàn)的目的:“探究氧氣是否參與了蘋果變色的過程”,所以缺少一瓶氧氣;
②根據(jù)C瓶中紅磷燃燒消耗掉氧氣,剩余的主要是氮?dú)猓?br />結(jié)論:根據(jù)A、B瓶?jī)?nèi)有氧氣,C瓶?jī)?nèi)沒氧氣,且有氧氣的蘋果都變色,比較即可得出蘋果變色與氧氣有關(guān);
(2)分別在AB兩瓶中做白磷燃燒實(shí)驗(yàn),待冷卻至室溫后打開彈簧夾,至水不再進(jìn)入集氣瓶中,測(cè)量進(jìn)水的體積便知白磷消耗氧氣的體積.進(jìn)而求算出蘋果消耗的氧氣
(3)根據(jù)用紅磷測(cè)量空氣中氧氣的含量分析注意事項(xiàng).

解答 解:(1)①因?yàn)閷?shí)驗(yàn)的目的是探究氧氣是否參與了蘋果變色的過程,所以需要一瓶氧氣.
故答案為:氧;
②紅磷燃燒消耗掉氧氣,所以瓶?jī)?nèi)的氣體是氮?dú)猓?br />故答案為:氮?dú)猓?br />③由于A、B瓶?jī)?nèi)有氧氣,C瓶?jī)?nèi)沒氧氣,且A、B瓶?jī)?nèi)蘋果變色.
故答案為:蘋果變色與氧氣有關(guān);
(2)由于A瓶是250mL純氧氣,進(jìn)入水是200mL,說明蘋果消耗了50mL氧氣.B瓶?jī)?nèi)是250mL空氣,氧氣的含量是250mL×$\frac{1}{5}$=50mL,而進(jìn)入的水是42mL,說明蘋果消耗氧氣的體積為:50mL-42mL=8mL,
故答案為:分別在AB兩瓶中做白磷燃燒實(shí)驗(yàn),待冷卻至室溫后打開彈簧夾,至水不再進(jìn)入集氣瓶中,測(cè)量進(jìn)水的體積便知白磷消耗氧氣的體積;8mL.
(3)本實(shí)驗(yàn)的導(dǎo)致測(cè)量的結(jié)果不夠準(zhǔn)確的原因與紅磷的量,裝置的氣密性等有關(guān).
故答案為:裝置的氣密性不好.

點(diǎn)評(píng) 本題通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證蘋果的變色與氧氣有關(guān),也通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了消耗氧氣的體積,通過實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)考查了學(xué)生的自主創(chuàng)新的思維和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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實(shí)驗(yàn)編號(hào)實(shí)驗(yàn)藥品分解溫度(℃)
氯酸鉀580
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氯酸鉀、氧化銅(質(zhì)量比1:1)370
氯酸鉀、氧化鐵(質(zhì)量比1:1)390
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