Question

5．學(xué)好化學(xué)能使我們更好地認(rèn)識(shí)各種現(xiàn)象，更合理解決實(shí)際問(wèn)題．
（1）常用洗潔精洗滌油污，是因?yàn)樗�具有乳化功能�?br />（2）用來(lái)吸收氧氣和水分，以防止食品腐敗的“雙吸劑”是鐵粉．
（3）防止廚房菜刀生銹，可采用的防銹措施有保持菜刀的潔凈與干燥等（寫(xiě)出一種即可）．
（4）氨氣常作制冷劑及化肥，同時(shí)它還可作清潔能源，一定條件下氨氣在純氧中完全燃燒生成水和氮?dú)�，�?xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式4NH₃+3O₂$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{\;}$2N₂+6H₂O．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)洗潔精具有乳化作用進(jìn)行解答；
（2）根據(jù)鐵粉可以與氧氣、水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成鐵銹，可作“雙吸劑”解答；
（3）鐵與水、氧氣充分接觸時(shí)容易生銹，使鐵制品與氧氣和水隔絕可以防止生銹；
（4）據(jù)書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式的方法分析；

解答 解：
（1）清洗衣服上的油污，原理是在洗滌劑的作用下，油污以極小的液滴均勻懸浮在另一種液體中形成乳濁液從而除去．其中的乳化劑所起的作用就叫乳化作用；
（2）鐵粉可以與氧氣、水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成鐵銹，可作“雙吸劑”．
（3）鐵在與水和氧氣充分接觸時(shí)容易生銹，保持菜刀干燥、涂油等方法能夠防止菜刀生銹．
（4）由題意可知反應(yīng)物為氮?dú)夂蜌錃�，生成物為氨氣，條件為催化劑，故反應(yīng)的化學(xué)方程式為：4NH₃+3O₂$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{\;}$2N₂+6H₂O
答案：
（1）乳化
（2）鐵粉
（3）保持菜刀的潔凈與干燥等．
（4）4NH₃+3O₂$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{\;}$2N₂+6H₂O

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，關(guān)乎我們的生存、健康和社會(huì)的發(fā)展，是中考熱點(diǎn)之一．