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（3分）下圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標簽文字說明。

純牛奶
配料：鮮牛奶
保質朗：6個月（4℃）
凈含量：250mL/盒
營養(yǎng)成分：（每100mL）
鈣≥0.11g
脂肪≥3.3g
蛋白質≥2.9g
 
（1）人體缺鈣容易患   ，每盒該純牛奶中含鈣至少   g。
（2）該純牛奶為人體提供的營養(yǎng)物質有蛋白質、無機鹽、水和
     。

（1）佝僂病，0.275g （2）油脂

解析試題分析：（1）鈣：使骨骼和牙齒具有堅硬的結構骨架。缺鈣時青少年得佝僂病和發(fā)育不良，老年人缺鈣會發(fā)生骨質疏松、容易骨折。
根據圖示可知：每盒中含鈣元素的質量最少為：250mL×0.11g/100mL==0.275g
（2）該純牛奶還可通過脂肪提供油脂類營養(yǎng)物質。
考點：化學元素與人體健康、食物中的有機物

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：填空題

(10分)小華按右圖配方自制了一瓶清涼甘甜的汽水。根據圖中信息回答：

（1）汽水中含有六大營養(yǎng)素中的       類，能提供能量的是       。
（2）白糖的主要成分是C12H22O11，C12H22O11屬于       （填“有機物”或“無機物”），其中分子中碳、氫、氧原子個數比是        。
（3）搖動汽水瓶后，打開瓶蓋，通常會冒出大量氣泡，氣泡中氣體的主要成分是       ，該氣體是由檸檬酸與         反應生成。

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

(6分)常州億晶光電是一家專業(yè)從事光伏發(fā)電產品的研發(fā)、生產和銷售的高新技術企業(yè)，主要從事硅片切割、電池制備、組件封裝和光伏發(fā)電等業(yè)務。
⑴硅在地殼中含量位于氧和    元素之間；
⑵太陽能電池是把太陽能直接轉化為      能的裝置；
⑶二氧化硅是玻璃的主要成分，也是生產高純硅的原料。玻璃屬于      材料；
⑷二氧化硅與碳在高溫下反應生成粗硅(Si)和一有毒氣體的化學方程式是：   ；
⑸粗硅生產過程必須在無氧的容器中進行，除了考慮到硅易被氧化成二氧化硅外，還有一個可能原因是                            。

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

（5分）荔枝是很多人喜愛的水果，其中含有豐富的營養(yǎng)成分，如下表所示。請回答：

（1）表中鈣、鐵、硒等指的是    （填字母序號）。

A．原子B．分子C．單質D．元素
（2）人體如果缺乏維生素C會誘發(fā)壞血病。每100g荔枝中含維生素C 的質量是    ug。
（3）表中所列荔枝含有的營養(yǎng)素共有     種，其中能為人體提供能量的物質是     （任答一種）。一個成年人一天約需要2000千卡能量，若其中有7%來自于荔枝（每100g荔枝的熱量是70千卡），他一天最少應吃荔枝    g。

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

化學與生活息息相關。自熱米飯是一種快餐食品，下圖1、2、3是自熱米飯的有關信息。請根據圖、表信息，回答下列問題：

（1）從圖3表中“自熱米飯的營養(yǎng)成分”看，其中為人體提供工作生活所需能量的營養(yǎng)素有油脂和        （填寫營養(yǎng)素名稱，下同）,沒有標出的人體必須的營養(yǎng)素是            。其中添加了“鈣”，缺少這種元素會導致人患上         （填寫“貧血癥”或“佝僂病”）。
（2）該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰作為熱源，使用時要將“發(fā)熱用水”與“發(fā)熱包”混合在一起，其利用的原理是                           。
（3）圖1圖2的包裝材料其一：是符合衛(wèi)生標準的鋁箔。鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的           。其二：是塑料，下列生活中所用材料同塑料一樣都屬于有機高分子合成材料的是     （填寫序號）

A．合成橡膠B．合金C．合成纖維D．陶瓷

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

紫薯營養(yǎng)豐富，具有特殊的保健功能，紫薯中富含淀粉、蛋白質、維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鋅、硒等。
（1）紫薯中維生素        （填“A”、“B”、“C”）可以預防壞血病。
（2）紫薯中還缺乏的一種能給人體提供能量的營養(yǎng)素，它是        。
（3）所含的“鐵”、“鋅”、“硒”是指          （填序號）
①分子  ②原子  ③元素

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

化學與生活息息相關。
（1）下列廚房用品使用的主要材料中，屬于金屬材料的是       （填序號，下同），屬于有機合成材料的是         。

（2）房屋裝修后，可在室內放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的       性。
（3）人們通過食物獲取各種營養(yǎng)。
①雞蛋中富含的營養(yǎng)素是         。
②為了防止甲狀腺腫大，人體必須攝入適量的      元素。
（4）用洗滌精去除油污，這是利用洗滌精的          作用。
（5）魚池增氧劑過氧化鈣（CaO2）與水反應生成氧氣和一種堿，反應的化學方程式為       。

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

甲醛（HCHO）是一種無色、具有強烈刺激性氣味的氣體，易溶于水．甲醛水溶液廣泛應用于醫(yī)療衛(wèi)生等行業(yè)．最近媒體曝出某些不法商販用甲醛水溶液給大白菜保鮮，人食用噴有甲醛水溶液的大白菜后，會出現呼吸道水腫，頭痛，嚴重的可導致白血病，根據以上信息回答：
（1）甲醛由　       　種元素組成；甲醛中各元素的質量比為　            　．
（2）為了防止大白菜中萬一噴有甲醛水溶液危害人體健康，食用大白菜前應該采取的措施是　  　（寫一條）．

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

2014年省運會在湛江舉行．下列運動設施或器材沒有用到有機高分子材料的是（　�。�

A．塑膠跑道 B．足球 C．乒乓球 D．鉛球

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同步練習冊答案