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商品名稱 | 小蘇打 | 食臭粉 | 混合堿性膨松劑 |
主要成分 | 碳酸氫鈉 | 碳酸氫銨 | 碳酸氫鈉和碳酸氫銨 |
實驗序號 | 實驗裝置 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論及分析 |
實驗1 | 選用A、B、C | C中澄清石灰水變渾濁 | 有CO2生成,C中反應(yīng)的化學(xué)方程式是 CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O |
實驗2 | 選用A、 D和E | E中紫色石蕊溶液變成 藍(lán)色 | 有NH3生成 |
實驗序號 | 實驗?zāi)康?/TD> | 實驗裝置 | 數(shù)據(jù)記錄 | 實驗結(jié)論 |
實驗3 | 測定生成CO2的質(zhì)量 | 選用A、B、D | 裝置D增重a g | 該粉末為“混合堿性膨松劑” |
實驗4 | 測定生成NH3的質(zhì)量 | 選用A、B、D | 裝置B增重1.7g |
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