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【題目】蒜氨酸是新一代心腦血管疾病的克星,被譽(yù)為“植物黃金”,由于蒜氨酸的化學(xué)性質(zhì)極不穩(wěn)定,在搗碎破損時(shí)在大蒜酶作用下轉(zhuǎn)化產(chǎn)生大蒜素,因而具有強(qiáng)烈的大蒜臭味。我們在生活中食用大蒜時(shí),應(yīng)注意哪些方面(至少提出兩點(diǎn))____________。
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【題目】2013年諾貝爾獎(jiǎng)又頒發(fā)了化學(xué)獎(jiǎng)。今年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給了3位美國科學(xué)家,以表彰他們在電腦模擬化學(xué)反應(yīng)領(lǐng)域作出的開創(chuàng)性貢獻(xiàn)。將傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)搬到了網(wǎng)絡(luò)世界;瘜W(xué)反應(yīng)發(fā)生的速度堪比光速。剎那間,電子就從一個(gè)原子核跳到另一個(gè)原子核,以前,對化學(xué)反應(yīng)的每個(gè)步驟進(jìn)行追蹤幾乎是不可能完成的任務(wù)。而在由這三位科學(xué)家研發(fā)出的多尺度模型的輔助下,化學(xué)家們讓計(jì)算機(jī)做“做幫手”來揭示化學(xué)過程。以鎂和氧氣反應(yīng)為例,鎂原子的最外層有____個(gè)電子,反應(yīng)時(shí)鎂原子的最外層電子跳到氧原子的最外層上,形成兩種帶電的粒子________和____________(填粒子符號(hào)),這兩種帶電的粒子在靜電作用下構(gòu)成氧化鎂。
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【題目】2011年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)被授予以色列科學(xué)家達(dá)尼埃爾·謝赫特曼,以表彰他發(fā)現(xiàn)了準(zhǔn)晶體。使固體材料家族有了除晶體、非晶體之外的第三位成員——準(zhǔn)晶體。下列關(guān)于材料的說法正確的是( )
A.準(zhǔn)晶體一定都是單質(zhì)
B.金屬的回收利用是保護(hù)金屬資源的一條有效途徑
C.金屬鋁常溫下與氧氣不反應(yīng),所以鋁有很好的抗腐蝕性能
D.“天宮”一號(hào)飛行器的外殼是可降解塑料
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【題目】2011年5月1日起,我國將醉酒駕駛納入刑法。酒精檢測儀中的紅色重鉻酸鉀(K2Cr2O7)遇酒精后,能夠和乙醇發(fā)生反應(yīng)生成藍(lán)綠色物質(zhì),交警通過反應(yīng)現(xiàn)象判斷駕駛員是否飲酒。下列說法不正確的是( )
A.該變化為化學(xué)變化B.重鉻酸鉀中鉻元素的化合價(jià)為+3
C.分子是不斷運(yùn)動(dòng)的D.乙醇具有揮發(fā)性
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【題目】蘋果素有“智慧果”、“記憶果”的美稱,多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智力的奇特效果。蘋果中富含維生素C(化學(xué)式為C6H8O6),還具有增強(qiáng)免疫力作用。下列關(guān)于維生素C的說法中正確的是( )
A.維生素C中含有氧元素,則屬于氧化物
B.維生素C由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子組成
C.維生素C中碳、氫、氧元素原子個(gè)數(shù)比為8:1:12
D.青少年應(yīng)多吃些蔬菜水果,切忌偏食
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【題目】有一包白色粉末樣品,可能含有 CuSO4、NaOH、Na2CO3、K2SO4、BaCl2中的一種或幾種,為確定其組成,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
步驟 I:取少量樣品于燒杯中,加足量水,充分?jǐn)嚢,靜置,上層清液無色,有白色沉淀出現(xiàn)。
步驟 II:取步驟 I 所得上層清液于試管中,滴入幾滴酚酞溶液,溶液變紅色;再滴入過量稀鹽酸,無氣泡產(chǎn)生,紅色逐漸褪去,得到無色溶液。
步驟 III:取步驟 II 所得溶液于試管中,滴入過量 Ba(NO3)2 溶液,無明顯現(xiàn)象。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn),回答下列問題:
(1)步驟 II 中溶液的紅色褪去,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。
(2)分析上述實(shí)驗(yàn)過程,樣品中一定含有的物質(zhì)是_____(填化學(xué)式)。
(3)進(jìn)一步確定樣品的組成。取少量步驟 I 所得沉淀于試管中,滴加過量的稀鹽酸, 充分震蕩,靜置,沉淀部分溶解,則樣品中還一定含有的物質(zhì)是_____(填化學(xué)式)。
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【題目】寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式。
(1)鹽酸與碳酸氫鈉反應(yīng):_____;
(2)硫酸銅溶液與氯化鋇溶液反應(yīng)_____;
(3)二氧化碳與足量的澄清石灰水反應(yīng):_____。
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【題目】鹽酸、硫酸、氫氧化鈉是重要的化工原料。
(1)打開盛有濃鹽酸的試劑瓶,看到瓶口有白霧,則說明濃鹽酸具有_____性。
(2)稀鹽酸和稀硫酸都可以用于金屬除銹,是因?yàn)樗鼈兊娜芤褐卸己?/span>_____(填 粒子符號(hào))。在鹽酸的下列用途中,能用硫酸代替的是_____。
A 制造藥物氯化鋅 B 實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳
C 與鋅粒反應(yīng)制取氫氣 D 除去氯化鈉中的少量氫氧化鈉
(3)固體氫氧化鈉曝露在空氣中,容易_____而使表面潮濕并逐漸溶解,這種 現(xiàn)象叫做_____,同時(shí)還會(huì)吸收空氣中的二氧化碳而變質(zhì),該反應(yīng)的化學(xué)方程式 為_____,因此,氫氧化鈉固體必須_____保存。
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【題目】生活中蘊(yùn)含許多化學(xué)知識(shí)。茜茜要參加學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì),她媽媽為了給她增加營養(yǎng),制定了如下表所示的食譜。
主食 | 米飯 |
副食 | 紅燒肉、清蒸醋魚、排骨湯 |
飲料 | 加鈣牛奶 |
(1)米飯、清蒸醋魚中富含的營養(yǎng)素分別是_____、_____(填“蛋白質(zhì)” 或“糖類”),為了使?fàn)I養(yǎng)均衡,你建議應(yīng)該增加的食物是_____(填“蛋糕”或“蔬菜”)。
(2)青少年若缺乏某種微量元素會(huì)引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良,該微量元素 是_____(填序號(hào))。
A 鈉 B 鈣 C 鋅 D 碘
(3)人體由50多種元素組成,根據(jù)含量多少,可分為常量元素和微量元素。其中人體 內(nèi)所含的鈣元素屬于_____(填“常量”或“微量”)元素。
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【題目】我們的生活離不開化學(xué)。現(xiàn)有①氯化鈉、②碳酸氫鈉、③碳酸鈣、④生石灰、⑤氫氧化鈉、⑥硝酸鉀等六種物質(zhì),選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)進(jìn)行填空(填序號(hào))。
(1)可用作補(bǔ)鈣劑的是_____;
(2)屬于復(fù)合肥科的是_____;
(3)可用于食品干燥劑的是_____;
(4)可用于配制生理鹽水的是_____;
(5)焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一是_____;
(6)廣泛應(yīng)用于制造肥皂、石油、造紙等工業(yè)的是_____。
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