【題目】新鮮酸奶中的微生物是( 。

A. 酵母菌 B. 霉菌 C. 乳酸菌 D. 醋酸菌

【答案】C

【解析】制酸奶要用到乳酸桿菌,乳酸菌屬于細(xì)菌,通過分裂進(jìn)行生殖,在無氧的條件下,牛奶經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗幔子谙,所以具有甜酸風(fēng)味,其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同,是一種高營養(yǎng)食品。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】綠色植物進(jìn)行光合作用的原料是( )
A.有機(jī)物
B.水
C.二氧化碳
D.氧氣

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體生命活動的正常進(jìn)行需要食物提供營養(yǎng)和能量,下圖為進(jìn)食后參與的相關(guān)生理過程,下列表述正確的是( )

A.食物中糖類在小腸內(nèi)被分解成葡萄糖進(jìn)行血液循環(huán)運輸?shù)侥I臟時,通過過程③全部進(jìn)入到腎小囊腔內(nèi)

B.①進(jìn)入血液是通過肋間外肌和膈肌的收縮和舒張實現(xiàn)的

C.②來自于組織細(xì)胞有機(jī)物的氧化分解

D.人體進(jìn)食后,內(nèi)分泌腺分泌甲狀腺激素進(jìn)入血液,以降低血糖的濃度

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是某種樹葉的外形圖,圖中①、②、③、④分別代表不同的物質(zhì),箭頭表示物質(zhì)進(jìn)出的方向,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)若此圖為光合作用示意圖,則①、②、③、④分別是:①_______________________ __________________________

(2)光合作用的主要器官是_________ ,條件是_______ 場所是__________________,原料是 ___________________________。

(3)寫出光合作用的反應(yīng)式_____________________________________________________________________________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖是植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的立體結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖回答問題:

(1)甲圖所示的是________細(xì)胞。

(2)圖中[3]所示結(jié)構(gòu)是_________,具有保護(hù)和控制物質(zhì)_________細(xì)胞的作用。

(3)不同的水果味道不同,如西瓜甜、榴蓮香等,這與圖中[ ]所示結(jié)構(gòu)有關(guān)。

(4)植物、動物細(xì)胞都具有的能量轉(zhuǎn)換器[ ]_________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為染色體與DNA關(guān)系示意圖,下列相關(guān)敘述中正確的是( )

A.人的體細(xì)胞中①、③及基因三者的數(shù)目相同

B.③的主要成分是①和②

C.一個細(xì)胞內(nèi)不同染色體上的基因控制相同的性狀

D.正常人體的所有細(xì)胞中,③的數(shù)量都是46條

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力,所以我們可以不停地,無限制地利用它。(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】水葫蘆從國外引進(jìn),在滇池里瘋狂生長,導(dǎo)致其他水生生物幾乎滅絕。導(dǎo)致滇池生物多樣性遭到破壞的原因是

A.亂砍亂伐 B.亂捕濫殺

C.環(huán)境污染 D.外來物種入侵

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某同學(xué)根據(jù)下圖書寫了四條食物鏈。其中正確的是(

A.貓頭鷹B.貓頭鷹

C.貓頭鷹D.土壤貓頭鷹

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同步練習(xí)冊答案