Question

【題目】科普閱讀

花生是豆科落花生屬的一年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲巴西、秘魯一帶，大約在15世紀(jì)末傳入中國�；ㄉ�果實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂類、糖類、多種維生素以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育、增強(qiáng)記憶的作用。在植物王國里，人們發(fā)現(xiàn)花生是獨(dú)有的地上開花、地下結(jié)果的植物，所以人們又稱它為“落花生”。

一般情況下，花生從播種到開花只有一個(gè)多月的時(shí)間，但是其花期卻長達(dá)兩個(gè)月，花生的花單生或簇生在葉腋部�；ㄉ�的花也與眾不同，整朵花類似一朵翩翩欲飛的蝴蝶，所以叫做蝶形花。其花藥在開花前一兩小時(shí)會(huì)自動(dòng)裂開，使藏在里面的花粉落在雌蕊的柱頭上，因此，在花瓣未開時(shí)，花生已經(jīng)完成了授粉，這樣的授粉形式叫“閉花授粉”�；ㄉ�通常在清晨開花，中午凋謝，傍晩時(shí)分花瓣和花萼脫落，只剩下録色的子房。當(dāng)花朵完成授粉4到5天，子房基部開始伸長形成子房柄，子房柄伸長后，子房頂端尖而硬，形狀如針，人們通常將子房和子房柄兩部分叫做果針。果針有向地性，經(jīng)過五六天的伸長，子房鉆進(jìn)土里，稱之為下針。如果子房柄未能伸到土里，就會(huì)中途枯萎而不能發(fā)育成果實(shí)；如果土地肥沃厚實(shí)，子房柄與土面距離短，那么花生產(chǎn)量就會(huì)明顯增加子房柄深入到地下，其周身的茸毛就會(huì)吸收周圍土壤里的水分和無機(jī)鹽，同時(shí)接收植物地上部分運(yùn)輸來的有機(jī)營養(yǎng)，子房慢慢發(fā)育，漸漸變得肥大，花生仁在子房里漸漸長大，此時(shí)子房逐漸發(fā)育成膨大的美果。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一株花生一生能開出幾十到幾百個(gè)可結(jié)實(shí)的花朵，人們發(fā)現(xiàn)如果子房柄不能伸入土中，就會(huì)枯萎無法結(jié)實(shí)。為此，種花生要及時(shí)中耕除草，消除子房入土的障礙，在花生開花盛期，應(yīng)進(jìn)行多次培土，以縮短子房柄與土面的距離，達(dá)到花生多結(jié)實(shí)、多增產(chǎn)的目的。

花生必須入土才能結(jié)出果實(shí)嗎？科研工作者做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，將若干已受精但尚未鉆入地下的子房平均分成兩組，一組用繩子綁在子房柄上，并用黑紙袋套起來；將另一組花生子房暴露在陽光下。經(jīng)過一段時(shí)間觀測，黑紙袋中的子房全部發(fā)育成為果實(shí)，而暴露在陽光下的子房卻絲毫沒有發(fā)育跡象。這說明花生的子房需要在____的條件下，才能發(fā)育成果實(shí)，在此條件下，不落入泥土的花生子房也能發(fā)育成為果實(shí)。

（1）花生又稱“落花生”的原因是_____。

（2）花生的傳粉方式為_____。理由是_____。

（3）將文中最后一段橫線處補(bǔ)充完整。

（4）如果一個(gè)花生果莢中有三粒種子，那么發(fā)育成此花生的子房中至少有_____個(gè)胚珠。

（5）依據(jù)文章內(nèi)容，說明要想提高花生的產(chǎn)量，可以采取哪些措施？（需答出兩點(diǎn)）_____。

Answer 1

【答案】黑暗 花生地上開花地下結(jié)果； 在花瓣未開時(shí)，就已經(jīng)完成了授粉； 黑暗 3個(gè)； 中耕除草； 不斷培土。

【解析】

（1）一株完整的綠色開花植物體由根、莖、葉、花、果實(shí)和種子六大器官構(gòu)成，植物的根、莖、葉與營養(yǎng)物質(zhì)有關(guān)，所以屬于營養(yǎng)器官�；ㄩ_放之后，經(jīng)過傳粉和受精結(jié)出果實(shí)和種子，再用種子繁殖后代，因此花、果實(shí)和種子屬于生殖器官。

（2）雄蕊的花藥中含有許多花粉粒，雌蕊的子房中含有胚珠，雄蕊和雌蕊與果實(shí)和種子的形成有直接的關(guān)系，是花的主要結(jié)構(gòu)。一朵花要經(jīng)過傳粉受精過程后，雌蕊的子房繼續(xù)發(fā)育，最終發(fā)育成果實(shí)，子房中的胚珠發(fā)育成種子，解答即可。

（1）器官是指由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的行使一定功能的結(jié)構(gòu)。綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官組成的。根、莖、葉為營養(yǎng)器官，花、果實(shí)、種子為生殖器官。花生屬于果實(shí)，是由不同的組織構(gòu)成的器官，是生殖器官；花生地上開花地下結(jié)果，結(jié)出的花生屬于植物體的果實(shí)，因此又稱落花生。

（2）傳粉可以分為自花傳粉和異花傳粉，自花傳粉是一朵花的花粉落到同一朵花的柱頭上的過程，題干中花生花在未開花時(shí)，就已經(jīng)完成了授粉，因此屬于自花傳粉。

（3）由題干可知，在黑紙袋中的子房發(fā)育成了果實(shí)，而在陽光下的子房沒有發(fā)育成果實(shí)，說明花生的子房需要在黑暗的條件下才能發(fā)育。

（4）當(dāng)一朵花開發(fā)之后必須完成傳粉與受精，才能結(jié)出果實(shí)和種子，果實(shí)與種子的形成圖如下：

可見，傳粉受精完成以后，子房發(fā)育成果實(shí)，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，珠被發(fā)育成種皮，受精卵發(fā)育成胚，受精極核發(fā)育成胚乳。果實(shí)中含有的種子是由胚珠發(fā)育而來，所以種子的數(shù)目取決于子房中胚珠的數(shù)目。因此，一個(gè)花生莢中有3粒花生，發(fā)育成此花生的子房中共有3個(gè)胚珠。

（5）由題干可知，種花生時(shí)要及時(shí)中耕除草，消除子房入土的障礙；在花生開花盛期，要不斷培土，以縮短子房柄和土面的距離，利于多開花、結(jié)果。