Question

【題目】近來飲用水的衛(wèi)生與安全成了公眾關(guān)注的焦點，某科學(xué)興趣小組的同學(xué)對“飲水機放出的冷水和熱水中的細菌數(shù)隨時間變化的情況”進行了探究．
【取樣】他們講不同品牌的10桶飲用水編號為1至10，分別安裝在經(jīng)過消毒后的10臺同型號飲水機上，每天用采樣瓶在同一時間對飲水機的冷水河熱水進行采樣（每次采樣前采樣瓶均消毒）．
實驗小組對采樣的方案有兩種不同的設(shè)計．
方案一：每天用采樣瓶按編號順序只對一臺飲水機的冷、熱水采樣．
方案二：每天用采樣瓶對十臺飲水機的冷、熱水采樣．
以上兩種方案，你認為方案 的設(shè)計較合理．
【培養(yǎng)】按正確方案采樣后，配制培養(yǎng)基對各水樣進行細菌培養(yǎng)，由于細菌的營養(yǎng)方式為 ，所以培養(yǎng)基中除了瓊脂、水、無機鹽外，還必須含有多種有機物．
【結(jié)果】培養(yǎng)后統(tǒng)計各培養(yǎng)基中的菌落數(shù)，并計算出每毫升水中的細菌數(shù)．如圖是對某一品牌桶裝水的部分研究結(jié)果，由此可以得出的結(jié)論是 ．
【應(yīng)用】相關(guān)部門規(guī)定桶裝飲用水的衛(wèi)生標準為每毫升水中的細菌總數(shù)≤50個，通過上述探究，請你對該品牌桶裝飲用水的飲用要求提出一條合理的建議 ．

Answer 1

【答案】二；異養(yǎng)；5天內(nèi)冷水和熱水中的細菌數(shù)變化不大，5天后冷水中的細菌數(shù)明顯增加；該品牌飲用水應(yīng)該在開封5天內(nèi)或加熱后飲用
【解析】解：探究實驗一般不能只選取一個實驗對象，方案一：每天用采樣瓶按編號順序只對一臺飲水機的冷、熱水采樣．其結(jié)果具有一定的偶然性，不足以說明問題．而適量選取一定數(shù)量的材料可以減少誤差，方案二：每天用采樣瓶對十臺飲水機的冷、熱水采樣．該方案的設(shè)計較合理．除少數(shù)細菌外，細菌沒有葉綠體，不能自己合成有機物，只能利用現(xiàn)成的有機物作為營養(yǎng)．即營養(yǎng)方式為異養(yǎng)．由圖中的曲線可以看出：5天內(nèi)冷水和熱水中的細菌數(shù)變化不大，5天后冷水中的細菌數(shù)明顯增加． 根據(jù)相關(guān)部門規(guī)定桶裝飲用水的衛(wèi)生標準為每毫升水中的細菌總數(shù)≤50個，和實驗得出的結(jié)論，5天內(nèi)冷水和熱水中的細菌數(shù)變化不大，5天后冷水中的細菌數(shù)明顯增加．對該品牌桶裝飲用水的飲用要求的建議是：該品牌飲用水應(yīng)該在開封5天內(nèi)或加熱后飲用．
所以答案是：二；異養(yǎng)；5天內(nèi)冷水和熱水中的細菌數(shù)變化不大，5天后冷水中的細菌數(shù)明顯增加；該品牌飲用水應(yīng)該在開封5天內(nèi)或加熱后飲用．
【考點精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解細菌的相關(guān)知識，掌握一個細菌也是一個細胞．它和動植物的細胞都不同，主要區(qū)別在于它雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核．此外，細菌有細胞壁（有些細菌的細胞壁外有莢膜，有些細菌生有鞭毛），卻沒有葉綠體，大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物．它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，以及對科學(xué)探究的過程的理解，了解科學(xué)探究的一般過程：提出問題、做出假設(shè)、制定計劃、實施計劃、得出結(jié)論、表達和交流．