Question

7．小麗和小輝為探究教室和操場中的細菌和真菌的分布做了下列實驗，請分析回答有關(guān)問題：
【提出問題】教室和操場哪里的細菌和真菌多？
【材料用具】每組兩套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（已高溫滅菌）、標簽紙、放大鏡、透明膠帶、恒溫培養(yǎng)箱．
【實驗步驟】
①在標簽紙上標出組別、實驗日期、編號（1號、2號），將標簽貼在培養(yǎng)皿底部．
②采集細菌和真菌，在教室、操場打開培養(yǎng)皿，暴露在空氣中10分鐘，再蓋上、封好．
③放入恒溫箱中培養(yǎng)24小時．
④觀察、記錄．
【討論】
（1）配置牛肉汁培養(yǎng)基的目的主要是為細菌和真菌提供營養(yǎng)物質(zhì)（或有機物）．對其進行高溫滅菌的目的是殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的雜菌．
（2）步驟②相當于細菌、真菌培養(yǎng)方法中的接種．
（3）預期實驗結(jié)果：教室的細菌和真菌更多些．
（4）根據(jù)實驗結(jié)果，為了健康，我們平時在學校應(yīng)該怎樣做？（請寫出1條）多開窗通風透氣（或勤打掃衛(wèi)生或?qū)�教室定期消毒）�?

Answer 1

分析 （1）培養(yǎng)細菌真菌的一般方法：①配制培養(yǎng)基，②高溫滅菌，③接種，④恒溫培養(yǎng)．
（2）在探究考查檢測不同環(huán)境中細菌和真菌的實驗設(shè)計，包括控制單一變量，設(shè)計對照實驗．

解答 解：（1）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，常用牛肉汁加瓊脂熬制，瓊脂是制作培養(yǎng)基的常用凝固材料；然后把培養(yǎng)基和所有用具進行高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾，為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，在進行接種，接種后放在溫暖的地方進行恒溫培養(yǎng)．所以配置牛肉汁培養(yǎng)基的目的主要是為細菌和真菌提供營養(yǎng)物質(zhì)（或有機物）．對其進行高溫滅菌的目的是殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的雜菌．
（2）步驟2中“在教室、操場打開培養(yǎng)皿，暴露在空氣中10分鐘”，空氣中的細菌真菌就會落到到培養(yǎng)基上，因此步驟②相當于細菌、真菌培養(yǎng)方法中的接種．
（3）操場比教室空氣流動性好，而且教室內(nèi)人口密度較大，因此預期實驗結(jié)果是：教室的細菌和真菌更多些．
（4）根據(jù)實驗結(jié)果，為了健康，我們平時在學校應(yīng)該多開窗通風透氣（或勤打掃衛(wèi)生或?qū)�教室定期消毒）（請寫�?條）．
故答案為：
（1）營養(yǎng)物質(zhì)（或有機物）；殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的雜菌
（2）接種
（3）教室
（4）多開窗通風透氣（或勤打掃衛(wèi)生或?qū)�教室定期消毒�?/p>

點評 解題的關(guān)鍵是知道培養(yǎng)細菌、真菌的步驟以及探究實驗的原則等．