Question

【題目】下圖是食物進(jìn)入人體消化道時，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被消化的程度，字母代表消化器官的排列順序。據(jù)圖回答有關(guān)問題。

（1）曲線X代表________被消化的情況，曲線Y代表________被消化的情況。

（2）寫出圖中字母代表的器官的名稱。B．_______C．__________D．________。

（3）D能對糖類、蛋白質(zhì)和脂肪進(jìn)行消化，因為D中含有_______和_______兩種消化液。

（4）從圖中可以看出，淀粉的初步消化是從________處開始的，最終被消化成________；蛋白質(zhì)的初步消化是從________處開始的；脂肪最終被消化成________和脂肪酸。食物中的營養(yǎng)成分最終分解成能被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。

Answer 1

【答案】淀粉 脂肪 咽、食道 胃 小腸 腸液 胰液 A（口腔） 葡萄糖 C（胃） 甘油

【解析】

消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成，B是咽、食道，C是胃，D是小腸，其中消化吸收的主要場所是D小腸。

（1）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白質(zhì)的酶，小腸里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔內(nèi)開始被消化，脂肪在小腸內(nèi)開始被消化，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始被消化。因此曲線X代表淀粉的消化過程；Y代表脂肪的消化過程。

（2）（3）消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成，B是咽、食道，C是胃，D是小腸，其中消化吸收的主要場所是D小腸。D能對糖類、蛋白質(zhì)和脂肪進(jìn)行消化，因為D中含有腸液和胰液兩種消化液。

（4）從圖中可以看出，淀粉的初步消化是從圖中 A口腔處開始的，最終被消化成葡萄糖；蛋白質(zhì)的初步消化是從圖中 C胃處開始的，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪只能在D小腸內(nèi)消化，最終被消化成甘油和脂肪酸；食物中的營養(yǎng)成分最終分解成能被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。