【題目】酸牛奶不僅口感好，而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。制酸奶是在在牛奶中加入了（ ）

A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 乳酸菌 D. 黃曲霉

【答案】C

【解析】酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，所以具有甜酸風(fēng)味，其營(yíng)養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營(yíng)養(yǎng)食品，C正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示植物的三種生理活動(dòng)過(guò)程圖及植物葉片結(jié)構(gòu)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）甲圖中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別代表植物的三項(xiàng)生命活動(dòng)，其中過(guò)程[ ]_________釋放出的氣體[ ]________能夠使帶火星的木條復(fù)燃，因此，可以維持大氣中的____________。

（2）甲圖植物生長(zhǎng)發(fā)育期間，其吸收的水分主要用于[ ]___________，其散失水分的門(mén)戶(hù)是乙圖中的[ ]________，如丙圖所示，它由一對(duì)呈半月形的________細(xì)胞構(gòu)成，并主要分布在葉的_________。

（3）甲圖中能夠?yàn)橹参锏纳顒?dòng)提供能量的是過(guò)程[ ]______________。

（4）植物的生長(zhǎng)離不開(kāi)有機(jī)物的積累，你有哪些方法可促進(jìn)植物的生長(zhǎng)，請(qǐng)任舉一例_____________________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示某生態(tài)系統(tǒng)中構(gòu)成食物鏈的四種生物在一段時(shí)間內(nèi)的相對(duì)數(shù)量。下列說(shuō)法正確的是

A. 甲個(gè)體內(nèi)的DDT含量最高

B. 該食物鏈可表示為甲←丙←乙←丁

C. 甲是生產(chǎn)者，乙、丙、丁是消費(fèi)者

D. 該生態(tài)系統(tǒng)只有甲、乙、丙、丁四種生物

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖所示植物個(gè)體發(fā)育不同時(shí)期結(jié)構(gòu)層次，據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

（1）植物生長(zhǎng)發(fā)育，是從圖甲所示的_____開(kāi)始的，該過(guò)程與細(xì)胞生長(zhǎng)、細(xì)胞分裂和細(xì)胞分化密切相關(guān)。

（2）細(xì)胞從圖甲到圖乙過(guò)程中，細(xì)胞內(nèi)最重要的變化是染色體數(shù)量先加倍，后平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中，從而確保了親、子代細(xì)胞內(nèi)所含的_____一樣多。

（3）番茄是許多人喜歡吃的一種蔬菜，番茄果實(shí)的表皮起著保護(hù)作用，屬于_____組織；內(nèi)部的果肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，絕大多數(shù)屬于_____組織。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是真菌、腐生細(xì)菌等在物質(zhì)循環(huán)中的作用示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題．

（1）圖中腐生細(xì)菌的生殖方式是____。

（2）綠色植物利用____把吸收來(lái)的水和二氧化碳轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，從而促進(jìn)植物的生長(zhǎng)。

（3）生物遺體被細(xì)菌真菌等分解成____和無(wú)機(jī)鹽，并產(chǎn)生____，又成為植物制造有機(jī)物的原料，可見(jiàn)，細(xì)菌和真菌對(duì)于自然界的物質(zhì)循環(huán)起著重要作用。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是腎單位結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

（1）泌尿系統(tǒng)的主要器官是_____，它由100多萬(wàn)個(gè)腎單位構(gòu)成．

（2）在尿液形成的過(guò)程中，血液流經(jīng)（⑤）______時(shí)，發(fā)生濾過(guò)作用形成原尿；與血漿相比，原尿不含大分子_____，其他成分相似

（3）原尿流經(jīng)（____）腎小管時(shí)，其中大部分的水、全部的______和部分的無(wú)機(jī)鹽等被重吸收．

（4）若某人尿液中出現(xiàn)血細(xì)胞，可能是因?yàn)榇巳四I單位中的（____）_____發(fā)生病變，若尿液中含有葡萄糖，可以通過(guò)注射______來(lái)治療。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】決定性狀的基本單位是( )

A、染色體 B、DNA C、基因 D、細(xì)胞

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖所示為植物個(gè)體發(fā)育不同時(shí)期的結(jié)構(gòu)層次，據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）[a]過(guò)程叫做細(xì)胞的______，細(xì)胞內(nèi)最重要的變化是______，先經(jīng)過(guò)復(fù)制，

后_______分配到兩個(gè)子細(xì)胞中，從而確保了親、子代細(xì)胞內(nèi)所含的染色體數(shù)目是一樣的。

（2）[b]過(guò)程叫做細(xì)胞的______，所形成圖丙所示的四種結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)層次上叫做______。

（3）圖丁所示的結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)層次上叫作____，和人體相比，植物體缺少的結(jié)構(gòu)層次是____。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是某家庭的卷發(fā)、直發(fā)的遺傳圖譜，請(qǐng)據(jù)回答下列問(wèn)題：

（1）在遺傳學(xué)上，人類(lèi)頭發(fā)的卷發(fā)和直發(fā)是_____。小甜是直發(fā)，而媽媽是卷發(fā)，這種親子間的差異，在遺傳學(xué)上叫做_____。

（2）由圖可知，_____是隱性性狀。如果控制顯性性狀的基因用A表示，控制隱性性狀的基因用a表示，則可推測(cè)出小甜和爸爸的基因組成均為_____，爺爺、奶奶、媽媽的基因組成均為_____。

（3）小甜的爸爸是獨(dú)生子，根據(jù)“單獨(dú)二孩”政策，如果再生一個(gè)小孩，為卷發(fā)男孩的可能性是_____，小甜與新生的孩子屬于_____（選填“旁系”或“直系”）血親。

（4）科學(xué)家發(fā)現(xiàn)人的體細(xì)胞有23對(duì)染色體，人的體細(xì)胞中染色體和基因都是_____存在的，親代的基因通過(guò)_____作為“橋梁”傳遞給子代。

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