Question

6．請(qǐng)你完成“食物中的蛋白質(zhì)對(duì)動(dòng)物生長發(fā)育影響”的探究實(shí)驗(yàn)：
材料：40只幼鼠；糖、脂肪、無機(jī)鹽和水飼料；牛奶．
（1）該實(shí)驗(yàn)探究的問題是食物中的蛋白質(zhì)對(duì)動(dòng)物生長發(fā)育是否有影響．
（2）該實(shí)驗(yàn)的變量是牛奶．
（3）實(shí)驗(yàn)將40只幼鼠分為兩組，其中加牛奶為實(shí)驗(yàn)組． 
（4）每組均用20只幼鼠，是為了排除因偶然性引起的誤差，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠．
（5）安排另外一個(gè)小組在相同條件下完成該實(shí)驗(yàn)，在科學(xué)方法上屬于重復(fù)實(shí)驗(yàn)．

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)是構(gòu)成動(dòng)物體細(xì)胞的基本物質(zhì)，參與損傷細(xì)胞的修復(fù)和更新；為動(dòng)物的生理活動(dòng)提供能量．幼鼠處于生長發(fā)育期，在營養(yǎng)充沛的條件下，幼鼠生長發(fā)育較快．牛奶中富含蛋白質(zhì)．

解答 解：（1）、（2）由題意可知，實(shí)驗(yàn)中，兩組的食物除牛奶這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，因此，該實(shí)驗(yàn)探究的問題是食物中的蛋白質(zhì)對(duì)動(dòng)物生長發(fā)育是否有影響．該實(shí)驗(yàn)變量是牛奶，實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是：蛋白質(zhì)（或牛奶）對(duì)鼠的生長發(fā)育有影響．
（3）實(shí)驗(yàn)將40只幼鼠平均分為兩組，其中加牛奶的為實(shí)驗(yàn)組．
（4）每組均用20只幼鼠，排除因偶然性引起的誤差，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠．
（5）科學(xué)探究中的數(shù)據(jù)，往往存在誤差，因此需要重復(fù)實(shí)驗(yàn)，同一個(gè)實(shí)驗(yàn)在相同條件下要重復(fù)做幾次，實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)取多次實(shí)驗(yàn)的平均值．因此安排另外一個(gè)小組在相同條件下完成該實(shí)驗(yàn)，在科學(xué)方法上屬于重復(fù)實(shí)驗(yàn)．
故答案為：（1）食物中的蛋白質(zhì)對(duì)動(dòng)物生長發(fā)育是否有影響
（2）幼鼠生長激素分泌多，生長發(fā)育較快；
（3）兩；牛奶；實(shí)驗(yàn)
（4）20；排除因偶然性引起的誤差，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠
（5）重復(fù)實(shí)驗(yàn)

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是確定實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)；掌握蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用．