18．圖中甲、乙、丙三條曲線分別表示食物中三種營養(yǎng)物質(zhì)在消化道中的變化情況，讀圖一并填空：
（1）圖中曲線乙表示蛋白質(zhì)的消化．
（2）從圖中看，淀粉最終在小腸中徹底消化分解成葡萄糖．
（3）人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，在食物消化的過程中，人體的消化腺會分泌消化液，其中肝臟分泌的消化液不含消化酶．
（4）某同學(xué)為了進(jìn)一步研究淀粉的消化，用A、B兩支試管分別裝入2毫升淀粉糊，再分別加入不同物質(zhì)，如圖二所示，比較A、B兩只試管，可以證明淀粉酶能消化淀粉．

分析 食物中的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收；這些物質(zhì)的消化需要消化酶的參與．

解答 解：（1）分析圖1中的各條曲線可知：曲線甲表示淀粉的消化過程，因?yàn)榈矸鄣南_始于口腔，曲線乙表示蛋白質(zhì)的消化過程，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的消化從胃開始，曲線丙代表脂肪的消化過程，因?yàn)橹挥行∧c內(nèi)才含有消化脂肪的酶．
（2）分析圖1可知：淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪都是在小腸內(nèi)被徹底消化，這與小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有關(guān)：小腸長約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積．
（3）人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化道開始于口，終止于肛門，包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門等．消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促進(jìn)食物的分解，其中最大的消化腺是肝臟，能分泌膽汁，膽汁不含消化酶，對脂肪有乳化作用．
（4）分析圖2可知：該同學(xué)以唾液為變量設(shè)置了一組對照實(shí)驗(yàn)，目的是探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，比較A、B兩試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，唾液淀粉酶能夠消化淀粉．
故答案為：（1）蛋白質(zhì) 
（2）小腸 
（3）消化道和消化腺；肝臟；
（4）消化淀粉．

點(diǎn)評 此題考查了食物的消化、肝臟的功能、唾液的探究實(shí)驗(yàn)以及生物酶的特性等知識．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．春天來了，百花盛開．走在花海中，常常會發(fā)現(xiàn)許多花長得很像，尤其是桃花、櫻花和海棠花．為了更好得認(rèn)識這些花，小李同學(xué)特地去搜尋了相關(guān)的資料（見表），請根據(jù)小李找的資料來辨析一下這些花，表述中正確的是（　�。�
物種屬亞科科
桃花桃屬李亞科薔薇科
櫻花櫻桃屬李亞科薔薇科
海棠花蘋果屬蘋果亞科薔薇科
A．桃花和海棠花的親緣關(guān)系比櫻花近，共同特征更多
B．櫻花和桃花都屬于李亞科，該分類等級所擁有的物種比屬多
C．桃花和櫻花都屬于李亞科，該分類等級比科更高

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．有的人有酒窩，有的人無酒窩，這決定于（　　）
A．細(xì)胞液B．染色體C．蛋白質(zhì)D．基因

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖是人體部分生理活動示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）血管①②③④中流動脈血的是①．
（2）圖中所示與外界相連的4條途徑中，過程“4”叫做排遺．
（3）醫(yī)生在檢驗(yàn)?zāi)巢∪说哪蛞簳r發(fā)現(xiàn)了較多的紅細(xì)胞，如果是腎臟有疾病，可能是腎小球出現(xiàn)了病癥．
（4）若b代表的是氣體，則b是氧氣．
（5）若圖中序號“1”表示人體呼吸的四個過程之一，則其是通過呼吸運(yùn)動來實(shí)現(xiàn)的．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

13．圖為光學(xué)顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖，根據(jù)提出的問題進(jìn)行回答（在[]內(nèi)填標(biāo)號，在橫線上填名稱）．
（1）寫出顯微鏡的結(jié)構(gòu)名稱：
⑤鏡筒，⑦物鏡，⑧粗準(zhǔn)焦螺旋，⑨細(xì)準(zhǔn)焦螺旋．
（2）轉(zhuǎn)動[14]轉(zhuǎn)換器可使光線通過通光孔反射到顯微鏡鏡筒內(nèi)．若室內(nèi)光線較暗，應(yīng)選用凹面鏡同時轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使最大光圈對準(zhǔn)通光孔，直到出現(xiàn)白亮視野．然后把觀察的玻片放在載物臺上使標(biāo)本正對通光孔的中心，用壓片夾壓住玻片兩端．
（3）當(dāng)你觀察時，發(fā)現(xiàn)視野中有一污點(diǎn)，你怎樣判斷它在哪里？

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

10．請分析某小組的實(shí)驗(yàn)方案及實(shí)驗(yàn)操作過程，回答問題：
在“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究活動中，小組成員對同學(xué)們普遍飲用的瓶裝飲料提出了問題：這些飲料里面有沒有細(xì)菌或真菌？如果有，哪一種含有的細(xì)菌或真菌最少呢？
制定實(shí)驗(yàn)方案：選取同學(xué)們常飲用的3種品牌的瓶裝飲料，分別用棉棒在每種飲料中蘸取一下，然后分別在3套培養(yǎng)基上輕輕涂抹，再將它們放在恒溫箱中培養(yǎng)．
材料用具：3套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿、棉棒、標(biāo)簽、放大鏡．
具體操作步驟：
（1）取出經(jīng)過高溫滅菌的培養(yǎng)皿，貼上標(biāo)簽，待用．一位同學(xué)為了檢查里面的培養(yǎng)基是否已冷卻，打開其中的一個培養(yǎng)皿，用手在培養(yǎng)基上觸摸了一下．
（2）在無菌的接種箱內(nèi)，用不同的棉棒分別醮取3種瓶裝飲料，分別涂抹在3套培養(yǎng)基上，密封．
（3）將3套培養(yǎng)基均放在同一恒溫箱中培養(yǎng)，每天觀察2次，并記錄觀察到的現(xiàn)象．
請根據(jù)該實(shí)驗(yàn)小組上述實(shí)驗(yàn)的相關(guān)內(nèi)容分析：
（1）該實(shí)驗(yàn)小組制定的探究方案有什么不科學(xué)之處？沒有設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)．
（2）該小組在實(shí)驗(yàn)操作過程中存在的不合理之處是：
①接種前不能打開培養(yǎng)皿蓋．
②不能用手去觸摸培養(yǎng)基．
③棉棒沒有滅菌消毒．
（3）你認(rèn)為他們能得出科學(xué)的結(jié)論嗎？不能．

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7．如圖表示人體細(xì)胞新陳代謝與外界環(huán)境之間的關(guān)系，請據(jù)圖回答有關(guān)問題（①、②、③、④、⑤、⑥代表不同的物質(zhì)，其中⑤為尿液；A代表器官）：

（1）圖Ⅰ代表三種營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化情況，其中甲物質(zhì)在（4）位置最終被消化成葡萄糖．三種營養(yǎng)物質(zhì)的代謝廢物排出體外可以通過A來完成，則組成A器官的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是腎單位．
（2）①、②代表兩種氣體，其中①是新陳代謝過程所需的氧氣．
（3）圖中⑥表示的細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀，它在血液中的作用除了運(yùn)輸氧氣，還能運(yùn)輸部分二氧化碳．
（4）圖Ⅱ是循環(huán)系統(tǒng)的動力器官，其中b位置代表的血管名稱是肺動脈．
（5）“珍愛生命，快樂成長”，下列有關(guān)健康知識錯誤的是D
A．生理健康的人，不容易生病
B．社會關(guān)系健康的人，能與他人很好地相處
C．心理健康的人，自信自尊
D．具備良好的社會適應(yīng)能力不是過健康生活的必備條件．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列關(guān)于人體結(jié)構(gòu)與功能的敘述，錯誤的是（　　）
A．肝臟分泌的膽汁不含消化酶
B．心臟內(nèi)血液的流動方向是：心房→心室→動脈
C．肺泡表面布滿毛細(xì)血管，有利于氣體交換
D．脊髓只具有反射功能而無傳導(dǎo)功能．

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