【題目】下列食品與保存方法不對應(yīng)的是( 。

A. 盒裝牛奶─巴氏消毒 B. 牛肉罐頭─脫水法

C. 袋裝火腿─真空包裝 D. 咸魚─腌制

【答案】B

【解析】盒裝牛奶是利用高溫消毒來殺菌來延長牛奶的保質(zhì)期,因此屬于巴氏消毒法,A正確;牛肉罐頭是利用封蓋前高溫滅菌,瓶內(nèi)無細(xì)菌,封蓋后密封很嚴(yán),細(xì)菌不能進(jìn)入,來延長罐頭食品的保質(zhì)期,因此屬于罐藏法;B錯(cuò)誤;袋裝火腿是利用真空環(huán)境缺氧的特點(diǎn),抑制細(xì)菌真菌的生長繁殖,來延長肉腸的保質(zhì)期,因此屬于真空包裝法,C正確;咸肉是利用食鹽腌制,利用鹽溶液除去肉中的水分,抑制細(xì)菌真菌的生長繁殖,來延長肉的保質(zhì)期,因此屬于腌制法,D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為人體血液循環(huán)示意圖。請據(jù)圖回答問題:

1)血液運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力器官是____________

2)請寫出以下序號所代表結(jié)構(gòu)的名稱:3____________ 、7____________。

3)血液由2射出,流經(jīng)5、63的循環(huán)途徑叫____________循環(huán)。

4)在MN處由于血液與____________之間發(fā)生了氣體交換,血液由動(dòng)脈血變成了靜脈血。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為中學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的顯微鏡,請據(jù)圖回答

1)根據(jù)顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖,寫出結(jié)構(gòu)的名稱:[5]__________ [12]__________

2)現(xiàn)有一臺顯微鏡,它有兩個(gè)目鏡(放大倍數(shù)分別是5×和15×),兩個(gè)物鏡(放大倍數(shù)分別是10×和40×),那么這臺顯微鏡最大的放大倍數(shù)是__________倍。

3)觀察時(shí)應(yīng)先選用__________物鏡。(填“高倍”或“低倍”)

4)找到物像后,欲使物像更加清晰,需調(diào)節(jié)[9]______________,顯微鏡下所看到的物像是實(shí)物放大的________像。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】一種組織就是一個(gè)細(xì)胞群,組成該細(xì)胞群的是( )
A.形態(tài)不同、結(jié)構(gòu)和功能各異的許多細(xì)胞
B.形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能不同的許多細(xì)胞
C.形態(tài)不同、結(jié)構(gòu)和功能相似的許多細(xì)胞
D.形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的許多細(xì)胞

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示人體的不同結(jié)構(gòu)層次,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)[A]細(xì)胞是新生命的起點(diǎn),[A]是______。

(2)細(xì)胞通過____形成[B];[B]通過______形成[C],在此過程中,細(xì)胞的形態(tài)和功能產(chǎn)生了差異。

(3)在如圖的結(jié)構(gòu)層次中,人體有而植物沒有的是[E]_______。

(4)獲得 2014 年諾貝爾生理學(xué)獎(jiǎng)的三位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了組成大腦定位系統(tǒng)的細(xì)胞,這些細(xì)胞構(gòu)成人體四大組織中的_____組織。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在小鼠走迷宮的實(shí)驗(yàn)中,小鼠邊走邊嗅,最終找到食物,經(jīng)對此“嘗試與錯(cuò)誤”以后讓再讓它進(jìn)入迷宮,它就能很快地找到食物,這說明它( 。

A. 具有走迷宮的天才 B. 不需要學(xué)習(xí)

C. 能遠(yuǎn)距離看到食物 D. 有學(xué)習(xí)能力

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰裁出,二月春風(fēng)似剪刀!比f千枝條及綠葉是由什么結(jié)構(gòu)發(fā)育成的?( )
A.根
B.莖
C.葉
D.芽

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖中AD表示心臟的四個(gè)腔,E、F表示某器官內(nèi)的毛細(xì)血管網(wǎng),箭頭表示血流方向,請據(jù)圖

1)靜脈血由C流出,到達(dá)[E]_____部毛細(xì)血管網(wǎng),紅細(xì)胞中的_____與氧結(jié)合,血液變成動(dòng)脈血,流回心臟的[B]_____。

2)血液由D流出到達(dá)F,若F表示臀部肌肉的毛細(xì)血管網(wǎng),在臀部注射藥物,藥物隨血液最先到達(dá)心臟的[_____],完成了血液循環(huán)中的_____循環(huán)。

3)心臟主要由_____組織構(gòu)成,心臟壁最厚的腔是[_____],它能將血液泵向全身。心臟內(nèi)有瓣膜,保證血液只能從心房_____動(dòng)脈,而不會(huì)倒流。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】病毒只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)。(判斷對錯(cuò))

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同步練習(xí)冊答案