【題目】愛華同學特別喜歡吃泡菜，他發(fā)現(xiàn)媽媽在用清水洗紅蘿卜的時候，清水不變紅色。把紅蘿卜放泡菜壇里不久后，泡菜壇內(nèi)酸水就變紅了。對此現(xiàn)象解釋合理的是（　�。�

A.酸水變紅是因為酸水破壞了細胞膜

B.清水會變紅，愛華看錯了

C.用開水煮紅蘿卜，水也不會變紅

D.酸水變紅是因為發(fā)生了細胞核溶解

【答案】A

【解析】

此題考查細胞膜作用。細胞膜具有保護，控制細胞物質(zhì)進出的作用。

細胞膜有控制物質(zhì)進出功能：既不讓有用的物質(zhì)輕易地滲出細胞，也不讓有害的物質(zhì)輕易地進入細胞內(nèi)。要注意與細胞的其它結(jié)構(gòu)功能相比較來區(qū)別記憶。另外細胞膜也有失去控制物質(zhì)進出功能的時候，如當菠菜用開水浸泡后，水變成了綠色，是因為開水破壞了菠菜細胞的細胞膜，使細胞液流出。在本題中用清水洗紅蘿卜的時候，清水不變色。把紅蘿卜放泡菜壇里不久后，酸水就變紅了。是因為在清水中，細胞膜沒有被破壞，在泡菜壇里被破壞了，所以紅蘿卜放在泡菜壇里，酸水就變紅了。故選：A。

練習冊系列答案
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【題目】下表中的數(shù)據(jù)為不同年齡的人每天所需要的能量平均值。根據(jù)表格數(shù)據(jù)分析，下列說法錯誤的是：（　　）

年齡組

10-12

13-15

16-18

19-35

36-55

56-75

年齡組

每天所需能量平均值（千焦）

男性

9240

11340

13020

11760

10500

8820

女性

8820

10080

9240

8400

7560

6300

A.不同年齡段需要能量不同，相同年齡下男性平均每天所需要的能量要高于女性

B.若數(shù)據(jù)是夏天測得，那么冬天再測定時，預(yù)計數(shù)據(jù)比相應(yīng)表格中平均值要小

C.人在一天中所消耗的能量還與活動強度、環(huán)境溫度、身體狀況等有關(guān)

D.16-18歲的男性每天所需能量最多，是因為青春期生長和發(fā)育所需能量較多

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（1）這里提到了哪些生物？_____（至少答3個）

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（3）這里既可以生活在陸地，又可生活在水中的生物是_____，它在生態(tài)系統(tǒng)中扮演_____的角色。

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【題目】今年入春以來，由EV71病毒引起的手足口病在我國某些地區(qū)傳播，下列對病毒描述正確的是（　�。�

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C.血液、原尿和尿液D.血液、血漿和尿液

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C.黃瓜中含有的維生素不需要經(jīng)過消化D.烤鴨中的蛋白質(zhì)最終在小腸被徹底消化

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【題目】蛭是一種環(huán)節(jié)動物，通過吸盤吸附在人的皮膚上，吸食血液。下列敘述正確的是（　　）

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C.身體由許多體節(jié)構(gòu)成，有專門的運動器官

D.醫(yī)學上可以利用蛭素（蛭的唾液中防止血液凝固的物質(zhì)）生產(chǎn)抗血栓藥物

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①給植物松土 ②冰箱保鮮果蔬 ③種子曬干后保存 ④延長農(nóng)作物光照時長 ⑤夜間降低大棚內(nèi)的溫度

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