Question

6．如圖為巴斯德的鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)示意圖，以下對該實(shí)驗(yàn)的分析錯誤的是（　�。�

• A． 實(shí)驗(yàn)前巴斯德把肉湯煮沸使肉湯處于無菌狀態(tài)，保證對照實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)
• B． 該實(shí)驗(yàn)的變量是燒瓶的瓶頸形狀不同
• C． 該實(shí)驗(yàn)說明肉湯的腐敗是由于空氣中的細(xì)菌進(jìn)入造成的
• D． 鵝瓶頸的巧妙之處是細(xì)菌只能落在瓶頸彎曲處，而不能進(jìn)入肉湯

Answer 1

分析 （1）對照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．根據(jù)變量設(shè)置一組對照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力．一般來說，對實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒有處理是的就是對照組．
（2）巴斯德將瓶中新鮮的肉湯煮沸，使液體中的微生物全被殺死，他將肉湯裝入帶有彎曲細(xì)管的瓶中，彎管是開口的，空氣可無阻地進(jìn)入瓶中，而空氣中的微生物則被彎曲的頸阻擋而沉積于彎管底部，不能進(jìn)入瓶中，結(jié)果瓶肉湯不腐敗，表明沒有出現(xiàn)微生物．此時如將曲頸管打斷，使外界空氣不經(jīng)“沉淀處理”而直接進(jìn)入肉湯中，不久肉湯就腐敗了，表明肉湯中出現(xiàn)微生物了．

解答 解：A、“實(shí)驗(yàn)前巴斯德把肉湯煮沸使肉湯處于無菌狀態(tài)”是為了排除瓶內(nèi)微生物對實(shí)驗(yàn)的干擾．A正確；
B、該實(shí)驗(yàn)是為了證明使肉湯腐敗的微生物是來源于空氣，還是自身產(chǎn)生．因此控制唯一變量（有無微生物進(jìn)入），而不是瓶頸的形狀．控制變量的方法是瓶頸形狀不同（一個是直的，一個是彎的）．B錯誤；
C、由于A瓶頸是直的，微生物能夠進(jìn)入，肉湯腐敗了．因此可以說明肉湯的腐敗是由于空氣中的細(xì)菌進(jìn)入造成的．C正確；
D、鵝瓶頸的巧妙之處是細(xì)菌只能落在瓶頸彎曲處，而不能進(jìn)入肉湯．D正確．
故選：B

點(diǎn)評 明確鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)原理就能解答此題．