Question

16．小麥?zhǔn)侨祟愖钤绶N植的糧食作物，在古埃及石刻上已有所記載，冬小麥作為北方人餐桌上的主食，深受人們喜愛(ài)．讓我們跟隨東營(yíng)市農(nóng)科院的技術(shù)人員，體驗(yàn)一下冬小麥的種植過(guò)程
（1）“白露至霜降”動(dòng)冬小麥播種的適宜時(shí)節(jié)，“霜降”以后播種會(huì)造成小麥種子的發(fā)芽率降低，可見(jiàn)，溫度是影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一．
（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種時(shí)通常選用籽粒飽滿的小麥種子，因?yàn)樾←湻N子的胚乳內(nèi)儲(chǔ)存著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠保證小麥種子正常萌發(fā)所需
（3）小麥種子萌發(fā)時(shí)，吸水膨脹；胚根最先突破種皮形成根，胚芽和胚軸發(fā)育成莖和葉．此過(guò)程種子內(nèi)的有機(jī)物逐漸減少，原因是種子細(xì)胞呼吸作用消耗了有機(jī)物．
（4）來(lái)年開(kāi)春麥苗返青后，為了促進(jìn)麥苗快速生長(zhǎng)，通常追施一次以含鉀的無(wú)機(jī)鹽為主的肥料，以免造成苗小、分蘗少，群體不夠，難獲高產(chǎn)
（5）5月下旬進(jìn)入抽穗期，是冬小麥生長(zhǎng)需水最關(guān)鍵時(shí)期，水分主要通過(guò)小麥根尖的成熟區(qū)吸收．
（6）小麥抽穗后3-5天開(kāi)花、傳粉，小麥靠風(fēng)力進(jìn)行自花傳粉，此時(shí)如果出現(xiàn)大風(fēng)天氣，容易使花粉流失，影響授粉而降低結(jié)實(shí)率．請(qǐng)用曲線和箭頭在如圖1花的模式圖中表示出小麥的傳粉過(guò)程
（7）6月初，冬小麥進(jìn)入灌漿期，這一時(shí)期是小麥千粒重形成的關(guān)鍵時(shí)期，適當(dāng)大的晝夜溫差，有利于積累有機(jī)物，提高小麥的粒重，因?yàn)榘滋鞙囟雀撸�光合作用制造的有機(jī)物多，夜晚溫度低，呼吸作用消耗的有機(jī)物少，這樣有機(jī)物剩余積累的就多．
（8）農(nóng)技師用儀器測(cè)量了小麥田中24小時(shí)的某氣體的數(shù)字變化，并把這些數(shù)字用曲線表示如圖2：你認(rèn)為農(nóng)技師測(cè)量的是氧氣氣體的變化
（9）農(nóng)技師將如圖3植株中甲葉片的主脈切斷，乙葉片的兩面對(duì)應(yīng)貼上不透明的錫箔紙，暗處理一晝夜后，再置于陽(yáng)光下4小時(shí)，取下兩葉，經(jīng)脫色、漂洗后用碘液處理，發(fā)現(xiàn)A、C兩部位未變藍(lán)色，B部位呈藍(lán)色，則上述實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃C明光合作用需要水分、光照．

Answer 1

分析 （1）種子具備外界條件和自身?xiàng)l件時(shí)才能萌發(fā)，種子的萌發(fā)的外界條件是：適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣，自身?xiàng)l件是：種子的胚是完整的、活的等．
（2）小麥?zhǔn)菃巫尤~植物，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯存在胚乳中．
（3）種子具備了外界條件和自身?xiàng)l件后，開(kāi)始萌發(fā)，首先吸水膨脹，種皮變軟，呼吸作用逐漸增強(qiáng)，將儲(chǔ)存在子葉或是胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐步分解，轉(zhuǎn)化為可以被細(xì)胞吸收利用的物質(zhì)．
（4）植物需要量最大的無(wú)機(jī)鹽是含氮、含磷、含鉀的無(wú)機(jī)鹽．
（5）根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段．它的結(jié)構(gòu)從頂端依次是根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、成熟區(qū)．
（6）白天溫度高，光合作用制造的有機(jī)物多，夜晚溫度低，呼吸作用消耗的有機(jī)物少．
（7）在光下綠色植物既能進(jìn)行光合作用，又能進(jìn)行呼吸作用．夜間主要進(jìn)行呼吸作用，不能進(jìn)行光合作用．

解答 解：（1）種子的萌發(fā)的外界條件為適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣；“霜降”以后播種會(huì)造成小麥種子的發(fā)芽率降低．說(shuō)明溫度是影響種子萌發(fā)的重要外界條件之一．
（2）種子的萌發(fā)的自身?xiàng)l件是有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．而盡量選用粒大飽滿的種子，這樣的種子中含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．可使種子萌發(fā)時(shí)有充足的營(yíng)養(yǎng)，萌發(fā)出的幼苗更茁壯，小麥?zhǔn)菃巫尤~植物，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在胚乳中．
（3）小麥種子萌發(fā)時(shí)，吸水膨脹，胚根最先突破種皮形成根，胚軸伸長(zhǎng)，胚芽發(fā)育成莖和葉．種子萌發(fā)時(shí)，吸水膨脹，種皮變軟，呼吸作用增強(qiáng)，將儲(chǔ)存在子葉或是胚乳內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐步分解，轉(zhuǎn)化為可以被細(xì)胞吸收利用的物質(zhì)，輸送到胚的胚軸、胚根、胚芽，種子內(nèi)的有機(jī)物逐漸減少．
（4）氮肥能促使植物的莖葉旺盛生長(zhǎng)，磷肥能夠促進(jìn)花芽分化，提早開(kāi)花結(jié)果，能使植物多開(kāi)花多結(jié)果，促進(jìn)幼苗根系生長(zhǎng)和改善果實(shí)品質(zhì)；鉀肥能促進(jìn)植株莖稈健壯，改善果實(shí)品質(zhì)，增強(qiáng)植株抗寒能力．
（5）根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段．它的結(jié)構(gòu)從頂端依次是根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、成熟區(qū)．成熟區(qū)也叫根毛區(qū)；在伸長(zhǎng)區(qū)的上部，細(xì)胞停止伸長(zhǎng)，并且開(kāi)始分化，表皮細(xì)胞一部分向外突起形成根毛．是吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位．根毛的存在增加了根的吸收面積．根毛能分泌多種物質(zhì)，如有機(jī)酸等，使土壤中難于溶解的鹽類溶解，成為容易被植物吸收的養(yǎng)分．成熟區(qū)及其上部，根內(nèi)部一部分細(xì)胞分化形成導(dǎo)管，能輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽．
（6）傳粉有自花傳粉和異花傳粉，自花傳粉是指花粉落擴(kuò)散到同一朵花的柱頭上；異花傳粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱頭上，小麥的傳粉屬于自花傳粉．
（7）適當(dāng)大的日較差，有利于積累有機(jī)物，提高小麥的粒重，因?yàn)榘滋鞙囟雀�，光合作用制造的有機(jī)物多，夜晚溫度低，呼吸作用消耗的有機(jī)物少，這樣有機(jī)物剩余積累的就多，因此冬小麥進(jìn)人灌漿期，這一時(shí)期是小麥千粒重形成的關(guān)鍵時(shí)期． 
（8）從表格可以看出這種氣體的濃度在早晨最低，在傍晚最高，所以這種氣體應(yīng)該是氧氣．
（9）這個(gè)實(shí)驗(yàn)存在兩組對(duì)照試驗(yàn)：A和B，變量是水分，C和D，變量是光照，所以這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以探究光照和水分對(duì)光合作用的影響．
故答案為：（1）溫度；
（2）胚乳；
（3）種子細(xì)胞呼吸作用消耗了有機(jī)物．
（4）鉀；
（5）成熟區(qū)；
（6）
（7）白天溫度高，光合作用制造的有機(jī)物多，夜晚溫度低，呼吸作用消耗的有機(jī)物少，這樣有機(jī)物剩余積累的就多
（8）從表格可以看出這種氣體的濃度在早晨最低，在傍晚最高，所以這種氣體應(yīng)該是氧氣．
（9）水分、光照．

點(diǎn)評(píng) 本題涉及到種子的結(jié)構(gòu)、萌發(fā)過(guò)程、根的結(jié)構(gòu)及無(wú)機(jī)鹽的吸收、光合作用在實(shí)際生活中的運(yùn)用等知識(shí)，綜合性強(qiáng)，有一定的難度．