食物中有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中被譽(yù)為“第七類營(yíng)養(yǎng)素”的是水。

 

【答案】

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【解析】

試題分析:膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,分為非水溶性和水溶性纖維兩大類,纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是三種常見的非水溶性纖維,存在于植物細(xì)胞壁中,而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維,則存在于自然界的非纖維性物質(zhì)中,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將膳食纖維放在碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽以及微量元素等人體六大營(yíng)養(yǎng)素的隊(duì)伍里,并稱它為“第七營(yíng)養(yǎng)素”。

考點(diǎn):第七類營(yíng)養(yǎng)素,解題需要熟記“第七類營(yíng)養(yǎng)素”是膳食纖維。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

(2008?宜興市)食物中有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),請(qǐng)你回答下列幾個(gè)問題:
(1)人體需要量最多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是
,它占體重的60%~70%.離開了它,人類的各種生命活動(dòng)就無(wú)法進(jìn)行.
(2)番茄是我們所知道的,富含維生素C的一種水果型蔬菜.在做菜時(shí),是先切后洗還是先洗后切?
先洗后切
先洗后切

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

食物中有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中被譽(yù)為“第七類營(yíng)養(yǎng)素”的是水.
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(判斷對(duì)錯(cuò))

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題

食物中有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),請(qǐng)你回答下列幾個(gè)問題:
(1)人體需要量最多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是________,它占體重的60%~70%.離開了它,人類的各種生命活動(dòng)就無(wú)法進(jìn)行.
(2)番茄是我們所知道的,富含維生素C的一種水果型蔬菜.在做菜時(shí),是先切后洗還是先洗后切?________.

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科目:初中生物 來(lái)源:2008年江蘇省無(wú)錫市宜興市中考生物試卷(解析版) 題型:填空題

食物中有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),請(qǐng)你回答下列幾個(gè)問題:
(1)人體需要量最多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是    ,它占體重的60%~70%.離開了它,人類的各種生命活動(dòng)就無(wú)法進(jìn)行.
(2)番茄是我們所知道的,富含維生素C的一種水果型蔬菜.在做菜時(shí),是先切后洗還是先洗后切?   

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