【題目】下列有關“食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收”的敘述,錯誤的是 ( )

A. 淀粉在口腔、胃、小腸內(nèi)都能進行化學性消化

B. 脂肪被消化的起始部位是小腸

C. 進入消化道的維生素可以不經(jīng)過消化直接被小腸吸收

D. 蛋白質(zhì)在胃內(nèi)進行初步消化,形成氨基酸被小腸吸收

【答案】A

【解析】

淀粉的消化是在口腔中進行初步消化,在小腸中徹底消化為葡萄糖,胃對淀粉沒有消化作用A錯誤;脂肪的化學消化是在小腸中被消化的,開始化學消化的部位是小腸,B正確;維生素是不經(jīng)過消化就可以被吸收的有機物,C正確;蛋白質(zhì)在胃中初步消化,在小腸徹底消化為可以吸收的成分氨基酸,形成的氨基酸在小腸內(nèi)被吸收,D正確。

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