Question

【題目】請(qǐng)完善以下探究實(shí)驗(yàn)并回答問題。
【探究情景】菠蘿酸甜多汁,可口開胃,但一次食用過多容易造成口腔黏膜破損。這種破損真的是由菠蘿汁引起的嗎?某班生物興趣小組的同學(xué)利用與口腔黏膜相似的小腸黏膜開展了以下的探究實(shí)驗(yàn)。
（1）【提出問題】新鮮菠蘿汁會(huì)破壞黏膜嗎?
【作出假設(shè)】。
（2）【材料用具】雞小腸黏膜一塊,培養(yǎng)皿兩個(gè),生理鹽水,新鮮菠蘿汁,滴管,量筒,鑷子,剪刀,放大鏡,恒溫箱。
【方法步驟】
①取一塊雞小腸黏膜平均分為兩半,分別放入A、B兩個(gè)培養(yǎng)皿中。
②分別向A、B兩個(gè)培養(yǎng)皿中的小腸黏膜上滴加15 mL生理鹽水和新鮮菠蘿汁(如下圖)。

③把A、B兩個(gè)培養(yǎng)皿放在37 ℃恒溫條件下,10分鐘后用放大鏡觀察。
（3）【實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)】
預(yù)測(cè)一:若A培養(yǎng)皿中黏膜,B培養(yǎng)皿中黏膜出現(xiàn)破損,則說明新鮮菠蘿汁會(huì)破壞黏膜。
預(yù)測(cè)二:若A、B兩個(gè)培養(yǎng)皿中的黏膜均完好,則說明。
（4）【討論交流】
①本探究實(shí)驗(yàn)的變量是。
②興趣小組的同學(xué)將該實(shí)驗(yàn)重復(fù)做了多次,目的是。
③許多人吃新鮮菠蘿前常用鹽水浸泡,與防止菠蘿汁損傷口腔黏膜有關(guān)嗎?就此,要再設(shè)計(jì)一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn),你提出的問題是?

Answer 1

【答案】
（1）新鮮菠蘿汁會(huì)(或不會(huì))破壞黏膜
（2）15mL
（3）完好(或不破損)；新鮮菠蘿汁不會(huì)破壞黏膜
（4）有無新鮮菠蘿汁；減小實(shí)驗(yàn)誤差；鹽水浸泡的菠蘿會(huì)(或不會(huì))損傷口腔黏膜嗎
【解析】（1）作出假設(shè)：新鮮菠蘿汁會(huì)（或不會(huì)）破壞黏膜。
（2）【方法步驟】②向A培養(yǎng)皿中的小腸黏膜上滴加15mL生理鹽水，為了保證變量之外的其他條件相等，那么向B培養(yǎng)皿中的小腸黏膜上滴加15mL新鮮菠蘿汁。
（3）預(yù)測(cè)結(jié)果：
預(yù)測(cè)一：若A中黏膜，B中黏膜出現(xiàn)破損，則說明新鮮菠蘿汁會(huì)破壞黏膜；預(yù)測(cè)二：若A、B中黏膜均完好，則說明新鮮菠蘿汁不會(huì)破壞黏膜。
（4）①A、B的變量是新鮮菠蘿汁。②興趣小組的同學(xué)將該實(shí)驗(yàn)重復(fù)做了多次，目的是減小實(shí)驗(yàn)誤差（或避免偶然因素造成的誤差或保證實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確性）。③根據(jù)在吃新鮮菠蘿前人們常用鹽水浸泡，以防止菠蘿汁破壞口腔黏膜，提出問題：用鹽水浸泡的菠蘿會(huì)（或不會(huì)）破壞粘膜嗎？
故答案為：【作出假設(shè)】新鮮菠蘿汁會(huì)（或不會(huì)）破壞黏膜；【方法步驟】②15mL （或等量、相同、相等、一樣均可得分）；【實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)】 完好（或不破損），新鮮菠蘿汁不會(huì)破壞黏膜；【討論交流】①新鮮菠蘿汁（或菠蘿汁或有無菠蘿汁均可得分）；②減小實(shí)驗(yàn)誤差（或避免偶然因素造成的誤差或保證實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確性，答案合理均可得分）；③鹽水浸泡的菠蘿會(huì)（或不會(huì)）損傷口腔黏膜嗎？（答案中要含有鹽水、菠蘿、損傷、黏膜四個(gè)關(guān)鍵詞，答案合理均可得分）
故答案為：（1）新鮮菠蘿汁會(huì)(或不會(huì))破壞黏膜；（2）15mL；（3）完好(或不破損)；新鮮菠蘿汁不會(huì)破壞黏膜；（4）有無新鮮菠蘿汁；減小實(shí)驗(yàn)誤差；鹽水浸泡的菠蘿會(huì)(或不會(huì))損傷口腔黏膜嗎
科學(xué)探究的一般過程：提出問題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流．
探究過程一般先發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的問題，然后做出正確的假設(shè)。根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)問題的答案作出假設(shè)．設(shè)計(jì)探究的方案，包括選擇材料、設(shè)計(jì)方法步驟等．按照探究方案進(jìn)行探究，得到結(jié)果，再分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符，從而得出結(jié)論．并不是所有的問題都一次探究得到正確的結(jié)論．有時(shí)，由于探究的方法不夠完善，也可能得出錯(cuò)誤的結(jié)論．因此，在得出結(jié)論后，還需要對(duì)整個(gè)探究過程進(jìn)行反思.