某同學(xué)在鑒定食物營養(yǎng)成分時(shí)，向饅頭屑上滴加碘酒，饅頭屑變成藍(lán)色．該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明饅頭中含有（　�。�
A．淀粉B．水C．無機(jī)鹽D．蛋白質(zhì)
向饅頭屑上滴碘酒，饅頭屑變成藍(lán)色，根據(jù)淀粉遇到碘變藍(lán)的特性，說明饅頭屑中含有淀粉．
故選A．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?南通）某同學(xué)在鑒定食物營養(yǎng)成分時(shí)，向饅頭屑上滴加碘酒，饅頭屑變成藍(lán)色．該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明饅頭中含有（　　）

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科目：初中生物 來源：2013屆江蘇省泰州市姜堰區(qū)四校八年級下學(xué)期第三次聯(lián)考生物試卷（帶解析） 題型：單選題

某同學(xué)在鑒定食物營養(yǎng)成分時(shí)，向饅頭屑上滴加碘酒，饅頭屑變成藍(lán)色。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明饅頭中含有

A．淀粉B．水C．無機(jī)鹽D．蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年江蘇省泰州市姜堰區(qū)四校八年級下學(xué)期第三次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某同學(xué)在鑒定食物營養(yǎng)成分時(shí)，向饅頭屑上滴加碘酒，饅頭屑變成藍(lán)色。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明饅頭中含有

A．淀粉             B．水               C．無機(jī)鹽           D．蛋白質(zhì)

 

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科目：初中生物 來源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（江蘇南通卷）生物（解析版） 題型：選擇題

1.         某同學(xué)在鑒定食物營養(yǎng)成分時(shí)，向饅頭屑上滴加碘酒，饅頭屑變成藍(lán)色。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明饅頭中含有

A. 淀粉                                 B. 水                              

C. 無機(jī)鹽                              D. 蛋白質(zhì)

 

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年江蘇省泰州市泰興市溪橋鎮(zhèn)四校八年級（下）第三次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某同學(xué)在鑒定食物營養(yǎng)成分時(shí)，向饅頭屑上滴加碘酒，饅頭屑變成藍(lán)色．該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明饅頭中含有（ ）
A．淀粉
B．水
C．無機(jī)鹽
D．蛋白質(zhì)

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