發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了

A .醋酸菌的發(fā)酵                     B.乳酸菌的發(fā)酵

C.霉菌的發(fā)酵                       D.酵母菌的發(fā)酵

 

D

解析:在沒(méi)有氧的條件下,酵母菌能夠?qū)⑵咸烟欠纸鉃槎趸己途凭,這個(gè)過(guò)程叫做發(fā)酵。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

(2010?南京)發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了( 。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源:2012年江蘇省南京市金陵中學(xué)中考二輪沖刺生物試卷五(帶解析) 題型:單選題

發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了

A.醋酸菌的發(fā)酵B.酵母菌的發(fā)酵
C.霉菌的發(fā)酵D.乳酸菌的發(fā)酵

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年山東省寧津縣中考二?荚嚿镌嚲恚ń馕霭妫 題型:選擇題

發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了

A .醋酸菌的發(fā)酵                      B.乳酸菌的發(fā)酵

C.霉菌的發(fā)酵                        D.酵母菌的發(fā)酵

 

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源:2010年江蘇省南京市業(yè)考試生物試題 題型:選擇題

發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān),釀制葡萄酒利用了

    A.醋酸菌的發(fā)酵                      B.乳酸菌的發(fā)酵

    C.霉菌的發(fā)酵                       D.酵母菌的發(fā)酵

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案