【題目】下表是某生物興趣小組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄,請(qǐng)問(wèn)該小組同學(xué)探究的課題是( 。

A.探究唾液能否消化淀粉
B.探究淀粉遇碘能否變藍(lán)色
C.探究溫度對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響
D.探究鹽酸和溫度對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響

【答案】D
【解析】依題意,分析表中數(shù)據(jù)可知,該實(shí)驗(yàn)共有三組對(duì)照實(shí)驗(yàn):甲試管和乙試管、甲試管和丙試管、甲試管和丁試管。 甲試管和乙試管對(duì)照,實(shí)驗(yàn)變量是鹽酸,目的是探究鹽酸對(duì)唾液淀粉酶的消化作用的影響; 甲試管和丙試管對(duì)照,實(shí)驗(yàn)變量是溫度(高溫),目的是探究高溫對(duì)唾液淀粉酶的消化作用的影響; 甲試管和丁試管對(duì)照,實(shí)驗(yàn)變量是溫度(低溫),目的是探究低溫對(duì)唾液淀粉酶的消化作用的影響。 綜上所述,該小組同學(xué)探究的課題是鹽酸和溫度對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響.

所以答案是:D.

【考點(diǎn)精析】利用食物的消化和科學(xué)探究的過(guò)程對(duì)題目進(jìn)行判斷即可得到答案,需要熟知在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程;物理性消化:牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng),將食物磨碎、攪拌,并與消化液混合;化學(xué)性消化:通過(guò)各種消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);科學(xué)探究的一般過(guò)程:提出問(wèn)題、做出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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B.①與②對(duì)照,可探究唾液對(duì)饅頭的消化作用
C.本探究實(shí)驗(yàn)的變量不唯一,無(wú)法得出任何結(jié)論
D.②③對(duì)照,②號(hào)為對(duì)照組,可探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對(duì)饅頭消化的作用

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