【題目】如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖,據(jù)圖回答問題:

(1)圖中你能看到的消化腺有_______、_______________,其中最大的消化腺是[ ]________。

(2)青少年應(yīng)該多吃魚、蛋、奶等食物,因?yàn)檫@些食物中除水以外含量最多的營養(yǎng)物質(zhì)是_______,這類營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入人體的消化系統(tǒng)后是在[ ]_______內(nèi)開始被消化分解,在[ ]________內(nèi)被徹底分解成_______的。

【答案】唾液腺 肝臟 胰腺 10肝臟 蛋白質(zhì) 3胃 5小腸 氨基酸

【解析】

觀圖可知:1是口腔,2是食道,3是胃,4是胰腺,5是小腸,6是大腸,7是肛門,8是唾液腺,9是咽,10是肝臟,11是膽囊,12是十二指腸,13是盲腸,14是闌尾。

(1)圖中能看到的消化腺即位于消化道外的消化腺有:唾液腺、胰腺、肝臟,其中最大的消化腺是10肝臟,它能分泌膽汁,促進(jìn)脂肪的消化,位于消化道內(nèi)的消化腺有胃腺和腸腺。
(2)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì);人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)。此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚、奶、蛋、豆類和谷類等食物中獲得。蛋白質(zhì)的消化是從3胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入5小腸,小腸里的胰液、腸液將蛋白質(zhì)消化為氨基酸。

練習(xí)冊系列答案
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