Question

10．閱讀下列資料，回答問題．
動物王國普遍存在著奇特的共棲生活，其表現(xiàn)形式正如所謂的“人人為我，我為人人”．當(dāng)兩種動物共棲生活在一起時(shí)，常常可發(fā)現(xiàn)其生活方式或解剖結(jié)構(gòu)的改變．科學(xué)家在研究時(shí)發(fā)現(xiàn)，一種挪威蛤和共棲其中的細(xì)菌，確實(shí)能夠很好地享用這只共棲生活的蛋糕．該挪威蛤的肉足特別長，從而使寄居在蛤鰓處的細(xì)菌能夠得到充足的營養(yǎng)．
蛤之所以如此地與細(xì)菌共棲，也是不得已而為之，因?yàn)榱蚧�物對蛤有毒性，蛤在產(chǎn)生大量硫化物的貧氧生活條件下會室息．因此，蛤便在富氧的沉淀物表面生活，并且驅(qū)使細(xì)菌處理沉淀物下面富含硫化物的泥漿．研究表明，蛤給細(xì)菌提供硫化物是一種相當(dāng)具有挑戰(zhàn)性的共棲方式．盡管曾經(jīng)有人考慮到了掘洞和硫化物處理之間的聯(lián)系，但本結(jié)果則是這方面的最好證據(jù)．
（1）挪威索足蛤與其中的細(xì)菌共棲，這種現(xiàn)象在生物學(xué)上叫做共生．
（2）細(xì)菌在結(jié)構(gòu)上與真菌的區(qū)別是：細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核．
（3）細(xì)菌沒有葉綠體，大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，并能將其分解為簡單的無機(jī)物．
（4）在實(shí)驗(yàn)室中，我們可以在培養(yǎng)皿中加入適于細(xì)菌生長的物質(zhì)，制成培養(yǎng)基來培養(yǎng)．在培養(yǎng)基上，它們會迅速繁殖，形成肉眼可見的菌落．
（5）在農(nóng)閑季節(jié)，家長們常常將白菜，蘿卜、雞蛋等進(jìn)行腌制，味道可口．無論制作哪種泡菜，其原理都是利用乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵的．

Answer 1

分析 細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細(xì)胞核，沒有葉綠體；真菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，沒有葉綠體．

解答 解：（1）共生指的是有些細(xì)菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互信賴，彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨(dú)立生活．挪威索足蛤與其中的細(xì)菌共棲，這種現(xiàn)象在生物學(xué)上叫做共生．
（2）挪威索足蛤細(xì)胞屬于動物細(xì)胞，動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞核．細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)區(qū)別是：細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核．
（3）細(xì)菌與植物細(xì)胞相比，沒有葉綠體，不能光合作用，因此大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，并把有機(jī)物分解成簡單的無機(jī)物，因此它是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者．
（4）菌落是指一個(gè)細(xì)菌或真菌在適宜的培養(yǎng)基上繁殖后形成的肉眼可見的集合體．
（5）微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要作用，如制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，還不改變菜的品質(zhì)．
故答案為：
（1）共生；   
（2）成形的細(xì)胞核；   
（3）現(xiàn)成的有機(jī)物； 
 （4）菌落；
（5）乳酸菌．

點(diǎn)評 綜合考查細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及營養(yǎng)和生活方式，一般以識圖題或是材料題的形式出現(xiàn)，難度一般．