Question

【題目】圖是消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖，請?zhí)羁铡?/span>

（1）蛋白質(zhì)的初步消化是在________中開始的。

（2）具有解毒功能，能將一些有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì)的器官是________。

（3）營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收主要是在________中進行的。

Answer 1

【答案】胃 肝臟 小腸

【解析】

（1）糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)要分解成小分子物質(zhì)才能被吸收。

（2）小腸的結(jié)構(gòu)特點：小腸內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛，面積大；小腸中有多種消化酶，利于消化；小腸絨毛壁、毛細血管壁和毛細淋巴管壁都很薄，只由一層上皮細胞構(gòu)成，利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。

（3）肝臟是身體內(nèi)以代謝功能為主的一個器官，并在身體里面起著去氧化、儲存肝糖、分泌性蛋白質(zhì)的合成等作用。肝臟也制造消化系統(tǒng)中之膽汁。肝功能包括解毒功能、代謝功能、分泌膽汁、免疫防御功能等。

（1）從分析可知，蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進入胃后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸。

（2）肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁，具有解毒功能，能將一些有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì)。

（3）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，因為小腸具有以下特點：小腸長，全長5～6米，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液，腸液、胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，膽汁能促進脂肪的消化。