Question

【題目】如圖表示食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)經(jīng)過人體消化道各段時(shí)，其含量的變化情況，其中縱坐標(biāo)表示未被消化的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)的含量，橫坐標(biāo)表示消化道的各部分，則X、Y、W依次代表的是（　　）

A.淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)
B.脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)
C.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪
D.蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉

Answer 1

【答案】C
【解析】解：人體的消化道只有口腔、胃、小腸具有消化功能．從圖中可知A是口腔，x在口腔內(nèi)就開始被消化，口腔只能對淀粉進(jìn)行初步消化，所以x曲線表示的是淀粉的消化過程；Y在C內(nèi)開始消化，胃只能對蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化，所以C為胃，由此可知Y為蛋白質(zhì)；W在D內(nèi)開始消化，并且其他兩種物質(zhì)也能在D消化道內(nèi)消化，可知D為小腸，而W只能在D中消化，故W表示的是脂肪．
故選：C．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了食物的消化的相關(guān)知識點(diǎn)，需要掌握在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)才能正確解答此題．