【題目】如圖是酸奶的制作過程圖解,解釋正確的一項(xiàng)是(

A. 該圖示可以證明酸奶的制作過程需要無氧條件

B. ④要放置在溫暖的環(huán)境中

C. 圖酸奶制作的正確順序排列是:②①③④

D. 燒杯①中加入的是酵母菌;燒杯②中加入的是牛奶

【答案】D

【解析】

制作酸奶時(shí)要用到乳酸菌,先是將牛奶煮沸,進(jìn)行高溫滅菌,然后冷卻。再在冷卻后的牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶,相當(dāng)于接種乳酸菌要在無氧的條件下才能發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,因此容器要密封,以創(chuàng)造無氧的環(huán)境。最后放在溫暖的環(huán)境中培養(yǎng)1。

圖④示可以證明酸奶的制作過程需要無氧條件,A正確;
④要放置在溫暖的環(huán)境中,原因是乳酸發(fā)酵需要適宜的溫度,B正確;
據(jù)分析可見:圖酸奶制作的正確順序排列是:②①③④,C正確;
燒杯①中加入的是乳酸菌;燒杯②中加入的是牛奶,D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖是桃花的基本結(jié)構(gòu)示意圖,請根據(jù)圖回答:

(1)花中最主要的結(jié)構(gòu)⑦是_________ ⑧是__________.花粉是在[④]________中產(chǎn)生的。

(2)綠色植物從開花到結(jié)果,要經(jīng)歷_________________兩個(gè)非常重要的時(shí)期。⑥的名稱是________,將來能發(fā)育成__________。

(3)我們吃的玉米或者向日葵常有缺粒或者空癟的,主要是由于____________不足引起的。

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【題目】法國學(xué)者巴斯德的“鵝頸燒瓶”實(shí)驗(yàn)推翻了(  )

A. 生生論

B. 自然發(fā)生論

C. 化學(xué)進(jìn)化論

D. 宇宙生命論

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為菜豆不同生長發(fā)育時(shí)期的結(jié)構(gòu)示意圖。請分析回答下列問題。

(1)以下對組成圖甲的①②③④描述正確的是____

A.①將來發(fā)育成芽 B.②將來發(fā)育成莖C.③將來發(fā)育成幼根 D.④將來發(fā)育成葉

(2)圖乙葉片上有許多氣孔,它是植物體蒸騰失水的門戶,也是植物體與外界進(jìn)行氣體交換的窗口,它的張開和閉合受____細(xì)胞的控制。無機(jī)鹽對植物的生長發(fā)育起著重要作用,如含_______的無機(jī)鹽可以促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放,使果實(shí)、種子提早成熟。

(3)圖丙中的⑤和⑥分別是由______________發(fā)育成的。

(4)種植菜豆時(shí),農(nóng)民把土地整得較為疏松,從有利于種子萌發(fā)的角度分析,其主要作用是____

A.保溫 B.保濕C.透光 D.透氣

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【題目】下圖表示綠葉進(jìn)行光合作用的相關(guān)實(shí)驗(yàn)過程,請據(jù)此回答問題:

(1)實(shí)驗(yàn)前需將植物放在黑暗處一晝夜,其目的是_________________

(2)如圖所示實(shí)驗(yàn)的變量是______________

(3)在步驟F中,滴加的試劑是_______。

(4)如果選擇銀邊天竺葵葉子的銀邊與中間綠色部分進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn),可說明植物光合作用的場所是__________。

(5)綠色植物通過光合作用不斷吸收大氣中的________,同時(shí)放出_________,維持生物圈中的碳一氧平衡。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某生物興趣小組為探究不同因素在生態(tài)系統(tǒng)中的作用,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):

①四個(gè)瓶中放等量清水;

②c,d放入等量河泥;

③b、c、d放入等量水草;

④4個(gè)瓶中分別放入兩只同種形態(tài)狀況都相似的小魚;

⑤a、b、c置于阻光下,d置于黑暗中,

請預(yù)測4個(gè)生態(tài)瓶中小魚生存時(shí)間( 。

A. b>c>d>a B. c>b>d>a C. c>b>a>d D. d>c>b>a

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為公園某一小樹林中部分生物成分之間的關(guān)系,下列說法正確的是(  )

A. 蟲的體色與棲息環(huán)境相近,這體現(xiàn)出生物影響環(huán)境

B. 圖中包含多條食物鏈,其中一條食物鏈?zhǔn)侵参铩x→鳥→細(xì)菌

C. 若圖中加入陽光、空氣等非生物部分,就構(gòu)成了一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)

D. 該生態(tài)系統(tǒng)中因?yàn)閺?fù)雜的食物關(guān)系而形成了食物鏈和食物網(wǎng)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖是盛夏的晴天某植物一晝夜的二氧化碳吸收量示意圖,下列分析正確的是( )

A. AB段植物處于無光環(huán)境中

B. 單位時(shí)間內(nèi)C點(diǎn)氧氣釋放量最少

C. CD段二氧化碳吸收量下降的主要原因是光照強(qiáng)度減弱

D. EF段植物體內(nèi)有機(jī)物總量逐漸增加

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】產(chǎn)生卵細(xì)胞,形成受精卵和胚胎發(fā)育的場所分別是( )

A. 輸卵管、卵巢、陰道 B. 子宮、輸卵管、卵巢

C. 卵巢、輸卵管、子宮 D. 卵巢、子宮、輸精管

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