Question

【題目】根據(jù)消化系統(tǒng)模式圖回答問題：

（1）人體內(nèi)消化和吸收的主要器官是【 】________,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)在這里最終被分解成________。

（2）肝炎病人怕吃油膩的食物，原因是【 】______分泌膽汁過少，影響了脂肪的消化。

（3）位于消化道外的腺體有【3】、_______和_______。

Answer 1

【答案】13小腸氨基酸3肝臟111

【解析】首先明確消化道的組成．由圖示可以看出：1唾液腺，2咽；3肝臟；4膽囊；5十二指腸；6盲腸；7闌尾；8口腔；9食道；10胃；11胰腺；12大腸；13小腸；14肛門．

（1）小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所的原因：小腸在消化道內(nèi)最長(zhǎng)，約5-6米；小腸內(nèi)有許多環(huán)行皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收面積；小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可對(duì)脂肪、糖類、蛋白質(zhì)進(jìn)行消化．蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被初步消化，在小腸內(nèi)被最終消化為氨基酸．

（2）肝臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶，但它對(duì)脂肪起乳化作用，使脂肪變成微小的顆粒，增加與消化酶的接觸面積，從而促進(jìn)脂肪的消化；肝炎患者的膽汁分泌受到影響，因此肝臟有病的人不宜吃油膩食物．

（3）人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門．消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道外，腸腺和胃腺位于消化道以內(nèi)．

故答案為：（1）13；小腸；氨基酸

（2）3；肝臟

（3）1唾液腺；11胰腺