【題目】夏季，食品在冷涼的地方不易腐敗的原因主要是這一環(huán)境中（　　）

A. 細菌極少 B. 無細菌 C. 細菌生長繁殖很慢 D. 以上說法都對

【答案】C

【解析】各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的養(yǎng)分，大量的生長和繁殖，期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣酸、臭的味道，所以食品腐敗變質(zhì)。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。冬季，食品在冷涼的地方不易腐敗的原因主要是這一環(huán)境中溫度低，細菌生長繁殖很慢。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖1是“觀察魚尾鰭內(nèi)血液的流動”實驗材料的處理，圖2是顯微鏡下觀察到的視野現(xiàn)象，請根據(jù)實驗的方法步驟和現(xiàn)象，回答下列問題：

（1）圖1中濕棉絮包裹在小魚頭部的鰓蓋和軀干部，在實驗觀察過程中，應(yīng)時常往棉絮上滴加________，這樣做的目的是______．

（2）通常情況下，使用____倍顯微鏡觀察尾鰭血管內(nèi)血液的流動情況．

（3）圖2示顯微鏡下觀察到的圖象，你認為[2]是______血管，判斷主要依據(jù)是______．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】綠色植物對維持生物圈的生態(tài)平衡很重要，保護植被有利于減少災(zāi)害，保證人類生存的良好生態(tài)環(huán)境。分析以下災(zāi)害的形成，哪一項與植被無關(guān)？（　�。�

A. 酸雨 B. 干旱 C. 洪澇災(zāi)害 D. 沙塵暴

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】俗話說：人怕死臉，樹怕剝皮。樹皮中有篩管，如果把樹皮剝?nèi)渚蜁劳�，篩管屬于（　　）

A. 保護組織 B. 輸導(dǎo)組織 C. 營養(yǎng)組織 D. 分生組織

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的論述，錯誤的是（ ）

A.右心室與肺動脈相連，保證了右心室把血液輸送到全身的毛細血管

B.小腸內(nèi)有腸液、胰液和膽汁等多種消化液，便于消化食物中的大分子有機物

C.肺泡壁和其外面包繞著的毛細血管壁都由一層上皮細胞構(gòu)成，適于氣體交換

D.神經(jīng)元有許多突起，突起末端都與多個神經(jīng)元的突起相接觸，從而能對各種刺激作出適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】染色體是由DNA和蛋白質(zhì)兩種物質(zhì)組成的，DNA是遺傳物質(zhì)。_____

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于變異的是

A. 同一株花生上結(jié)出大小不同的果實

B. 扦插繁殖的月季仍然開出黃花

C. 一對正常的夫婦生育了一白化病兒子

D. 肥水充足的玉米植株高大

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體細胞中的遺傳物質(zhì)是（ ）

A. 染色體 B. DNA C. 蛋白質(zhì) D. 淀粉

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】植物體正常生活需要量最大的無機鹽是（ ）

A. 氮、磷、鉀 B. 鎂、鈣、鐵

C. 氮、磷、鐵 D. 硼、磷、鋅

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