【題目】下圖表示發(fā)面時(shí)溫度對(duì)面團(tuán)中二氧化碳產(chǎn)生量的影響。以下分析正確的是( )
A.分析此圖能大致判斷發(fā)面的最適溫度
B.45°C時(shí)發(fā)面效果會(huì)明顯好于30°C
C.60°C的環(huán)境中酵母菌不能存活
D.發(fā)面過(guò)程中有可能產(chǎn)生酒精

【答案】A,D
【解析】發(fā)面用到的酵母菌是屬于真菌,通過(guò)圖示可以看出酵母菌發(fā)面時(shí)的最佳溫度是37℃左右,通過(guò)圖示可以看出45℃時(shí)放出二氧化碳量與30℃時(shí)放出的二氧化碳的量相同。
A、通過(guò)圖示可以看出酵母菌發(fā)面時(shí)的最佳溫度是37℃左右,所以A說(shuō)法正確,故A符合題意。
B、由圖示可以看出45℃時(shí)放出二氧化碳量與30℃時(shí)放出的二氧化碳的量相同,可見(jiàn)B的說(shuō)法錯(cuò)誤,B不符合題意。
C、有圖可知,在溫度達(dá)到60°C時(shí),酵母菌仍有二氧化碳釋放出去,所以酵母菌能存活,C說(shuō)法錯(cuò)誤,C不符合題意。
D、酵母菌既能進(jìn)行無(wú)氧呼吸也能進(jìn)行有氧呼吸,如果發(fā)面過(guò)程中,氧氣缺乏就會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,可見(jiàn)D說(shuō)法正確,D符合題意。
所以答案是:AD
【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件,利用真菌的相關(guān)知識(shí)可以得到問(wèn)題的答案,需要掌握真菌的細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核;能夠產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新的個(gè)體;體內(nèi)沒(méi)有葉綠素,營(yíng)養(yǎng)方式屬于異養(yǎng).

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】圖是一農(nóng)田長(zhǎng)期使用一種農(nóng)藥后害蟲(chóng)群體密度的變化曲線。下列敘述不符合達(dá)爾文進(jìn)化觀點(diǎn)的是( )

A.隨著農(nóng)藥的使用,害蟲(chóng)群體的抗藥性逐漸增強(qiáng)
B.害蟲(chóng)抗藥性的形成是農(nóng)藥對(duì)害蟲(chóng)定向選擇的結(jié)果
C.農(nóng)藥使害蟲(chóng)產(chǎn)生變異
D.從曲線變化可知,害蟲(chóng)群體中原來(lái)就存在抗藥性個(gè)體

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】大實(shí)蠅的寄主植物僅限于柑橘類,以甜橙、柑桔為最。圖1為大實(shí)蠅的發(fā)育過(guò)程,圖2為橘瓣里的白色蛆蟲(chóng)。請(qǐng)據(jù)圖分析,以下關(guān)于大實(shí)蠅的敘述,正確的是

A.大實(shí)蠅的發(fā)育過(guò)程經(jīng)過(guò)卵、若蟲(chóng)、成蟲(chóng)時(shí)期,屬于不完全變態(tài)發(fā)育

B.大實(shí)蠅營(yíng)腐生生活

C.大實(shí)蠅的發(fā)育過(guò)程經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)四個(gè)時(shí)期,屬于完全變態(tài)發(fā)育

D.大實(shí)蠅的生殖方式是無(wú)性生殖

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下課鈴響了,你匆匆地跑出教室,直奔食堂.你看到了飯菜的顏色,聞到了飯菜的氣味,嘗到了飯菜的味道,手指感覺(jué)到饅頭的溫?zé)幔?/span>

(1)你能夠看到飯菜的顏色,是因?yàn)楣饩經(jīng)過(guò)[4]的折射,像成在[7]上,最終形成了視覺(jué).
(2)在我們眼睛的最前方有一個(gè)小孔叫做 , 當(dāng)光線由強(qiáng)變?nèi)鯐r(shí),它會(huì)
(3)你能夠聽(tīng)到下課鈴聲,是因?yàn)槁暡ㄒ鹆薣11]的振動(dòng),刺激了[9]內(nèi)的聽(tīng)覺(jué)感受器,并最終形成了聽(tīng)覺(jué).
(4)在生活中我們身邊有許多同學(xué)“暈車”,這一現(xiàn)象與我們耳中的結(jié)構(gòu)有關(guān).
(5)你能夠看到飯菜的顏色,聞到飯菜的氣味,嘗到飯菜的味道,手指感受到饅頭的溫?zé)幔@都是靠分布在身體不同部位的獲取信息,這些感覺(jué)最終都是在形成的.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】心理健康不包括(  )

A. 智力發(fā)育正常,有自知之明

B. 有良好的人際關(guān)系

C. 有“江湖義氣”,朋友有難,拔刀相助

D. 經(jīng)常保持穩(wěn)定、樂(lè)觀的良好情緒

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列哪句詩(shī)是描寫(xiě)草原生態(tài)系統(tǒng)的( 。

A. 采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山 B. 誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉

C. 野火燒不盡,春風(fēng)吹又生 D. 明月松間照,清泉石上流

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖中,A——E示意人體的不同結(jié)構(gòu)層次,請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題

(1)整個(gè)人體都是由A細(xì)胞發(fā)育而成的,A細(xì)胞是____________

(2)A細(xì)胞通過(guò)__________形成B,在此過(guò)程中,_______________復(fù)制后形成形態(tài)、數(shù)量完全相同的兩等份,分別進(jìn)入兩個(gè)新細(xì)胞。

(3)B通過(guò)_________形成C,在此過(guò)程中,細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能產(chǎn)生了差異。

(4)在上圖的結(jié)構(gòu)層次當(dāng)中,人體具有而植物沒(méi)有的是[ ]______________。

(5)系統(tǒng)是能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定次序的組合。圖中所示的系統(tǒng)具有生理功能是___________________________。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是心臟結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖回答:

(1)寫(xiě)出下列與心臟相連的血管名稱

(2)人的肺循環(huán)的起點(diǎn)是[]
(3)⑩中流動(dòng)的是血,而⑨中流動(dòng)的是 血.
(4)心臟四腔中心壁最厚的是

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】根據(jù)如圖的關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)示意圖,回答有關(guān)問(wèn)題.

(1)填寫(xiě)各部分名稱

(2)運(yùn)動(dòng)時(shí)能減少兩骨之間摩擦并緩沖兩骨之間撞擊力的是[] , 把兩塊骨牢固地聯(lián)系在一起的是[]
(3)我們常說(shuō)的脫臼是指[]從[]中脫出來(lái).

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同步練習(xí)冊(cè)答案