Question

11．將酵母菌研磨，取出一部分勻漿進行離心，得到上清液（含細胞質(zhì)基質(zhì)）和沉淀物（含細胞器）．將等量上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個試管中，如圖所示，請根據(jù)下列實驗結(jié)果回答：
（1）向三個試管分別滴入等量的葡萄糖液，各試管的最終產(chǎn)物是：甲丙酮酸，乙葡萄糖，丙CO₂+H₂O．
（2）向三個試管分別滴入等量的丙酮酸，甲試管的產(chǎn)物是丙酮酸，乙試管的產(chǎn)物是CO₂+H₂O，丙試管的產(chǎn)物是CO₂+H₂O．
（3）在隔絕空氣的條件下重做（1）題，三個試管的最終產(chǎn)物是：甲C₂H₅OH+CO₂，乙葡萄糖，丙C₂H₅OH+CO₂．

Answer 1

分析 1、有氧呼吸過程：
第一階段（在細胞質(zhì)基質(zhì)中）：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2丙酮酸+2ATP+4[H]；        
第二階段（線粒體基質(zhì)中）：2丙酮酸+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+20[H]+2ATP；
第三階段（線粒體內(nèi)膜上）：24[H]+6O₂$\stackrel{酶}{→}$12H₂O+34ATP．
2、無氧呼吸過程：
第一階段（在細胞質(zhì)基質(zhì)中）：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2丙酮酸+2ATP+4[H]；     
第二階段（在細胞質(zhì)基質(zhì)中）：2丙酮酸+4[H]$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH．

解答 解：（1）甲試管中只有細胞質(zhì)基質(zhì)，可進行有氧呼吸的第一階段，而有氧呼吸第一階段的產(chǎn)物是丙酮酸；乙試管中含有線粒體等細胞器，而線粒體不能直接利用葡萄糖，因此乙試管中最終物質(zhì)還是葡萄糖；丙試管中含有細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，能利用葡萄糖進行有氧呼吸，其最終產(chǎn)物是CO₂、H₂O．
（2）向三個試管分別滴入等量的丙酮酸，甲試管中只有細胞質(zhì)基質(zhì)，不能進行有氧呼吸的第二和第三階段，因此甲試管的最終物質(zhì)仍為丙酮酸；乙試管中含有線粒體，是有氧呼吸第二和第三階段的場所，能將丙酮酸氧化分解為CO₂、H₂O；丙試管中含有細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，其中線粒體能將丙酮酸分解成CO₂、H₂O．
（3）在隔絕空氣的條件下，甲試管中有細胞質(zhì)基質(zhì)，是無氧呼吸的場所，能將葡萄糖氧化分解為C₂H₅OH、CO₂；乙試管中含線粒體等細胞器，但在無氧條件下，線粒體不能利用葡萄糖，因此最終物質(zhì)仍為葡萄糖；丙中含有細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，在無氧條件下，細胞質(zhì)基質(zhì)能將葡萄糖氧化分解成酒精、CO₂．
故答案為：
（1）丙酮酸；葡萄糖；CO₂+H₂O
（2）丙酮酸；CO₂+H₂O；CO₂+H₂O
（3）C₂H₅OH+CO₂；葡萄糖；C₂H₅OH+CO₂

點評 本題結(jié)合實驗，考查細胞呼吸的過程及意義，要求考生識記細胞呼吸的具體過程、場所及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識，能根據(jù)題中條件作出準確的判斷，屬于考綱識記和理解層次的考查．