Question

(6分)保留水分是蔬菜和水果保鮮的一個(gè)方面。為了探究影響蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有甲、乙、丙三組學(xué)生各自做了探究實(shí)驗(yàn)。下圖是他們所做實(shí)驗(yàn)的部分情境示意圖（實(shí)驗(yàn)材料是均勻剖開的胡蘿卜）。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

(1)你認(rèn)為上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)中，其中探究方法正確的有    小組和    小組，而     小組因                 ，將無(wú)法探究蒸發(fā)與哪個(gè)因素有關(guān)。
(2) 本探究實(shí)驗(yàn)中，有     組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中丙小組實(shí)驗(yàn)所控制的變量是      。
(3) 甲小組通過(guò)比較塑料袋內(nèi)外的胡蘿卜水分散失快慢來(lái)探究         

Answer 1

(1)甲組和丙組    乙組因?yàn)槿鄙僮兞�，缺少�?duì)照實(shí)驗(yàn)
(2) 2 是否有光照  (3)風(fēng)速對(duì)胡蘿卜水分散失有影響

分析：影響水果和蔬菜水分散失的因素有很多，本實(shí)驗(yàn)以胡蘿卜為實(shí)驗(yàn)材料探究了空氣流動(dòng)快慢和光照對(duì)蔬菜水分散失的影響．
解答：解：（1）在科學(xué)探究中，變量是指可被操縱的特定因素或條件；本探究實(shí)驗(yàn)采用了實(shí)驗(yàn)研究中常用的科學(xué)方法：控制變量法，該方法的好處是能夠直接確定實(shí)驗(yàn)結(jié)果是由實(shí)驗(yàn)變量引起的．甲、乙、丙三組學(xué)生設(shè)計(jì)的探究方案中，甲、丙兩組都設(shè)置了實(shí)驗(yàn)變量，而乙組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案中沒(méi)有實(shí)驗(yàn)變量，將所有因素都控制在同一條件下，這樣就無(wú)法探究蒸發(fā)與哪個(gè)因素有關(guān)．
（2）從圖示可知：本探究實(shí)驗(yàn)中，有兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，甲組中的實(shí)驗(yàn)變量是空氣流動(dòng)快慢，乙組中的實(shí)驗(yàn)變量是光照．
（3）為探究空氣流動(dòng)情況對(duì)蔬菜水分散失的影響，甲小組對(duì)實(shí)驗(yàn)材料分別進(jìn)行了用塑料袋密封和用電風(fēng)扇吹風(fēng)的處理；這樣，塑料袋內(nèi)外的胡蘿卜就以空氣流動(dòng)快慢為變量形成了對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
故答案為：（1）甲組和丙組    乙組因?yàn)槿鄙僮兞浚�缺少�?duì)照實(shí)驗(yàn)
（2）2 是否有光照
（3）風(fēng)速對(duì)胡蘿卜水分散失有影響
點(diǎn)評(píng)：實(shí)驗(yàn)中，控制變量和設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題．