【題目】下列食品保存方法不恰當(dāng)?shù)氖牵ā　。?/span>

A.用防腐劑保存牛奶B.真空保存肉腸

C.脫水保存香菇D.冷藏保存牛肉

【答案】A

【解析】

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等。現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。

A.長期進(jìn)食含有大量防腐劑的食物會對人體健康產(chǎn)生不良影響，保存牛奶應(yīng)該用低溫冷藏，A錯誤。

B.肉腸使用了真空包裝法，隔絕了氧氣，B正確。

C.保存香菇用脫水法，使香菇保持干燥，C正確。

D.牛肉用冷藏法保存，D正確。

故選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)“觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動”的實(shí)驗(yàn)及在顯微鏡下觀察到的視野圖象（箭頭表示血流方向），回答下列問題：

（1）圖中的標(biāo)號________為毛細(xì)血管（填字母），你判斷的依據(jù)是________。

（2）為了保證小魚的正常呼吸，觀察前用________（填“干”或“濕”）棉絮將小魚頭部的鰓蓋和軀干部包裹起來，盡量使小魚少受傷害。

（3）實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)時常往包裹小魚的棉絮上滴加清水，其目的是________。

（4）做此實(shí)驗(yàn)時使用________（填“低”或“高”）倍顯微鏡觀察小魚尾鰭血管內(nèi)血液的流動情況。

（5）ABC三種血管內(nèi)血液流動的速度________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列選項(xiàng)中能正確表示家蠶完全變態(tài)發(fā)育過程的是（　�。�
A.受精卵→幼蟲→成蟲
B.幼蟲→蛹→成蟲
C.受精卵→幼蟲→蛹→成蟲
D.受精卵→蛹→幼蟲→成蟲

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】雞蛋中可以發(fā)育成小雞的結(jié)構(gòu)叫做（　�。�
A.胚盤
B.卵黃
C.卵白
D.胎盤

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是一區(qū)域長期使用一種噴蟲劑后蚊子群體密度變化曲線。下列敘述不符合達(dá)爾文進(jìn)化觀點(diǎn)的是 （　�。�

A. 隨著農(nóng)藥的使用，害蟲群體的抗藥性逐漸增強(qiáng)

B. 害蟲抗藥性的形成是農(nóng)藥對害蟲定向選擇的結(jié)果

C. 農(nóng)藥使害蟲產(chǎn)生了抗藥性變異

D. 從曲線變化可知，害蟲群體中原來就存在抗藥性個體

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】資料科學(xué)家在地層中發(fā)現(xiàn)未被在破壞的沉積巖石層的次序，如圖，圖中Ⅱ?qū)又杏形锓NA的化石，Ⅰ層中有物種B的化石，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）化石是地層中古代生物的________、遺物和__________。

（2）在研究地層中古生物的結(jié)構(gòu)時發(fā)現(xiàn)，越是古老的地層中發(fā)掘的生物化石的結(jié)構(gòu)______，越晚期的地層的生物化石結(jié)構(gòu)_______。

（3）關(guān)于生物進(jìn)化問題的研究涉及許多研究方法之一是__________。

（4）試比較物種A與物種B的重要差異：_______________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】綜合運(yùn)用：觀察下面的圖片，用達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說分析并解釋長頸鹿的進(jìn)化過程。

（1）古代鹿群中存在不同種類的個體，有的脖子比較長，有的脖子比較短，這說明生物具有變異的特性，而這種特性一般是可遺傳的變異，它為生物的進(jìn)化提供了原始的選擇材料。

（2）鹿的脖子比較長屬于________變異，鹿的脖子短屬于_______變異。隨著環(huán)境的改變，食物的減少，脖子長的鹿能夠吃到樹葉獲得食物而生存下去，這就是________。食物、環(huán)境等對鹿起了_______作用，而且這種作用是定向的，它決定著生物進(jìn)化的方向。

（3）從進(jìn)化過程來看，脖子長的變異是可以遺傳的。由此可知，脖子長的變異是由于______的改變引起的。

（4）環(huán)境對鹿的選擇作用是通過_________實(shí)現(xiàn)的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】觀察小魚尾鰭內(nèi)的血液流動，得到以下結(jié)論，其中不正確的是（ ）

A.毛細(xì)血管只允許紅細(xì)胞單行通過B.毛細(xì)血管的管壁只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成

C.毛細(xì)血管的數(shù)量最多D.毛細(xì)血管內(nèi)的血流速度很快

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是兩種昆蟲的生殖和發(fā)育過程示意圖，以下分析不正確的是（ ）

A. 昆蟲的生殖方式屬于無性生殖、卵生

B. 甲昆蟲和乙昆蟲都具有變態(tài)發(fā)育的現(xiàn)象

C. 甲昆蟲屬于完全變態(tài)發(fā)育，乙昆蟲屬于不完全變態(tài)發(fā)育

D. 甲昆蟲與乙昆蟲相比沒有蛹期

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