Question

8．“中國最美麗的茶鄉(xiāng)--西鄉(xiāng)”盛產(chǎn)茶葉．小明發(fā)現(xiàn)爸爸將剛采摘的新鮮茶葉浸在冷水中一會兒，水依然清澈；而放入開水中一會兒水卻變綠了．茶水呈現(xiàn)綠色的主要原因是開水（　�。�

• A． 破壞了細(xì)胞壁
• B． 破壞了染色體
• C． 破壞了液泡
• D． 破壞了細(xì)胞核

Answer 1

分析 植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡，動物細(xì)胞不具有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體．

細(xì)胞壁：起支持和保護(hù)細(xì)胞的作用；
細(xì)胞膜：緊貼細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)，起保護(hù)作用并控制物質(zhì)進(jìn)出；
細(xì)胞核：含有遺傳物質(zhì)；
細(xì)胞質(zhì)：液態(tài)的，可以流動的，從而加速細(xì)胞內(nèi)、外的物質(zhì)交換；植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)里面有葉綠體、液泡
葉綠體：進(jìn)行光合作用的場所；
液泡：液泡內(nèi)的細(xì)胞液中溶解著多種物質(zhì)（如糖分）；帶甜味、酸味的汁液--來自于液泡中的細(xì)胞液；

解答 解：細(xì)胞壁具有保護(hù)和支持細(xì)胞的作用；細(xì)胞質(zhì)含有多種物質(zhì)，活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)具有流動性，有利于細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換．細(xì)胞質(zhì)里有液泡，液泡內(nèi)的細(xì)胞液中溶解著多種物質(zhì)；細(xì)胞膜能夠保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)，還能控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的進(jìn)出，讓有用的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，把其他物質(zhì)擋在細(xì)胞外面，同時，還能把細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外；細(xì)胞核內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，在生物遺傳中具有重要作用．綜上所述，把菠菜放在冷水中，由于細(xì)胞膜具有選擇透過性，對細(xì)胞有用的物質(zhì)可以進(jìn)入，而對細(xì)胞有害的物質(zhì)則不能進(jìn)入，因此，冷水卻不會變成菜湯，把菠菜放入開水中煮幾分鐘，破壞了細(xì)胞中的細(xì)胞膜和液泡，造成菠菜細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的外流，故而菠菜湯是綠色的．
故選：C

點(diǎn)評 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能是重點(diǎn)，注意結(jié)合圖理解記憶．