13.泡菜一直很受大眾的歡迎.與腌制前相比,大白菜腌制后的變化是( 。
A.變硬、體積變大B.變硬、體積縮小C.變軟、體積變大D.變軟、體積縮小

分析 植物細胞既可以失水,也可以吸水,這主要取決于細胞周圍水溶液的濃度和細胞濃度的大小.當(dāng)周圍水溶液的濃度大于細胞液濃度時,細胞就失水;當(dāng)細胞液濃度大于細胞周圍水溶液的濃度時,細胞就吸水.

解答 解:由分析可知,用鹽腌大白菜時,由于白菜細胞液的濃度小于鹽水溶液的濃度,會導(dǎo)致白菜細胞失水,從而導(dǎo)致白菜皺縮變小、變軟.白菜的細胞脫水,無法保持堅挺,從而變軟、體積變。蔇正確.
故選:D.

點評 掌握細胞吸水失水的原理即可解答本題.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:填空題

3.如圖為消化系統(tǒng)模式圖,據(jù)圖回答問題.
(1)蛋白質(zhì)的消化石從[3]胃開始的.
(2)人體最大的消化胰是[1]肝臟.
(3)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)最終被徹底消化和吸收是在[4]小腸內(nèi)完成的.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

4.血液循環(huán)系統(tǒng)的組成為(  )
①心臟 ②血管 ③血液 ④動脈 ⑤脈搏 ⑥瓣膜.
A.①②③B.②③④C.③④⑤D.④⑤⑥

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

1.如圖是某同學(xué)探究種子的萌發(fā)所需的外界條件的實驗:將同種具有相同、較強活力的植物干種子分別置于①空氣中,②水面可以接觸空氣的位置,③水中.關(guān)于這一實驗,下列說法正確的是( 。
A.①、③兩粒種子是實驗組和對照組
B.①、②兩粒種子之間的對照條件是水分
C.②、③兩粒種子之間的對照條件是水分
D.這個實驗說明種子萌發(fā)需要空氣、水分和溫度

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科目:初中生物 來源: 題型:填空題

8.構(gòu)成神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元.反射是通過一定的神經(jīng)結(jié)構(gòu)即反射弧完成的.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

18.在生物體中,充當(dāng)能量“貯存庫”和“傳遞員”,能直接提供維持生物體生命活動能量的物質(zhì)是( 。
A.糖類B.ATPC.蛋白質(zhì)D.脂肪

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

5.“探究唾液對淀粉的消化作用”的實驗:
Ⅰ.實驗步驟:將下列3支試管放在37℃的溫水中,5-10分鐘后取出,各滴加2滴碘液,搖勻觀察.
Ⅱ.實驗分析:
(1)此實驗探究的變量有2個.
(2)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭有消化作用,應(yīng)選用1號和3號試管進行對照.
(3)實驗結(jié)果是2、3號試管遇到碘液變藍色,其余不變色.
(4)饅頭中的淀粉在唾液中消化酶的作用下,分解成了麥芽糖.

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

2.下面是某合作小組的同學(xué)探究“甲狀腺激素對蝌蚪生長發(fā)育的影響”的實驗過程.
①取兩個玻璃缸,分別標記A、B
②在A缸中加入500ml池塘水,B缸中加入500ml自來水
③在A、B兩缸中分別加入等量的蝌蚪資料
④在A、B兩缸中分別加入等量的蝌蚪各一只
⑤在A缸中加入少量甲狀腺激素制劑,B缸不加入
⑥保持A、B兩缸水溫20℃--25℃
⑦每天記錄蝌蚪生長發(fā)育的情況.請回答:
(1)提出問題:甲狀腺激素對蝌蚪生長發(fā)育有影響嗎?
(2)在這個實驗過程中,有兩個環(huán)節(jié)不夠嚴謹,請你指出來,并加以補充完善第一處是第②步,應(yīng)該在兩個缸中加入同樣水質(zhì)的水(比如都是池塘水);第二處是第④步,要加入一定數(shù)量的蝌蚪;而不是一只.
(3)第⑤步中,設(shè)置B缸的目的是什么?起對照作用.
(4)如果實驗如能按照你所修改的方案進行(假如甲狀腺激素對蝌蚪生長發(fā)育的影響不清楚)
實驗結(jié)果預(yù)測及結(jié)論:①①如果A缸中的蝌蚪比B缸中的蝌蚪發(fā)育成青蛙的速度快,則證明甲狀腺激素對蝌蚪的生長發(fā)育有促進作用②②如果A、B兩缸中的蝌蚪發(fā)育成青蛙的速度一樣快,則證明甲狀腺激素對蝌蚪的生長發(fā)育不起作用③③如果A缸中的蝌蚪比B缸中的蝌蚪發(fā)育成青蛙的速度慢,證明甲狀腺激素對蝌蚪的生長發(fā)育有抑制作用.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

3.下列有關(guān)真菌的敘述正確的是( 。
A.酵母菌只能生活在有氧環(huán)境中
B.野外的真菌鮮美,可以隨意食用
C.霉菌都是對人體不利的,如黃曲霉可能致癌
D.蘑菇營腐生生活,有利于自然界中的物質(zhì)循環(huán)

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