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青少年正處于生長發(fā)育的時期，每天的飲食中應多吃下列食物中的
①新鮮水果�、诤鞍踪|較多的食物�、酆}、磷較多的食物　 ④新鮮蔬菜．


  1. A.
    ①②③
  2. B.
    ①②③④
  3. C.
    ②③④
B
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的．
解答：鈣磷是構成牙齒和骨骼的重要成分，蛋白質是人體需要的六大類營養(yǎng)物質之一．瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質．它是構成組織細胞的基本物質，也是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動的調節(jié)等的物質基礎．另外，蛋白質也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質是糖類．新鮮蔬菜和水果中含豐富的維生素，維生素能維持正常的生命活動，一旦缺乏就會患相應的缺乏癥，要注意補充．因此兒童、青少年生長發(fā)育快，應該多吃含蛋白質和鈣質豐富的食物，以及適合的蔬菜和水果．
故選：B
點評：體需要的六大類營養(yǎng)物質的作用及其食物來源，是重要考點，同學們注意掌握．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

青少年正處于生長發(fā)育的關鍵時期，下列飲食中正確的是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

據圖回答下列問題：
（1）請寫出圖中序號②對應的器官是
食道
食道

（2）對蛋白質進行初步消化的結構是[
③
③
]
胃
胃
．
（3）能分泌胰液的器官是[7]
胰腺
胰腺
．
（4）分泌膽汁的器官是[⑤]
肝臟
肝臟
．
（5）“平衡膳食寶塔”第一級的食物，主要的營養(yǎng)物質是
淀粉
淀粉
，該物質在消化系統(tǒng)中開始被消化的部位是[
①
①
]
口腔
口腔
．
（6）在消化系統(tǒng)中，各種食物最終被消化的部位是[4]
小腸
小腸
，在此部位含有胰液、膽汁和
腸液
腸液
等多種消化液．
（7）青少年正處于生長發(fā)育的關鍵時期，應多食用“平衡膳食寶塔”中第三級和第四級的食物，因為這些食物中含有豐富的
蛋白質
蛋白質
，人的生長發(fā)育以及受損細胞的更新與修復，都離不開它．

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2007?玉林）閱讀下面的材料，回答問題．
材料（一）；2007年5月20日是中國學生營養(yǎng)日，其主題是“均衡營養(yǎng)、適量運動---營養(yǎng)、健康，和諧同行”．全國抽樣調查結果表明，我國兒童青少年膳食中熱童供給已基本達到標準，但蛋白質供給量偏低，優(yōu)質蛋白質比例少，鈣、鋅等微量營養(yǎng)素供給明顯不足．在城市和經濟發(fā)達地區(qū)，因缺乏合理營養(yǎng)知識、膳食攝入不平衡，加上活動量不足，青少年肥胖發(fā)生率逐年上升，有的地方高達15.3%．不良的飲食習慣和生活方式會給他們的健康帶來危害．
材料（二）：2007年5月26日，玉林市舉行了以“關注青少年心理健康”為主題的公益講座，旨在普及心理知識，提高廣大市民特別是青少年的心理健康水平，提高自我調節(jié)能力，促進和諧社會建設．
（1）按照世界衛(wèi)生組織對健康的定義，一個人健康的重要標志包括
D
D

①無重大疾病  ②心理健康  ③軀體健康  ④道德健康  ⑤社會適應良好
A．①②④B．②③④C．①②⑤D．②③⑤
（2）青少年正處于生長發(fā)育的關鍵時期，為了保持身體的健康，應該注意
A
A

①均衡營養(yǎng)   ②適量運動  ③吸煙酗酒  ④愛吃油炸食品  ⑤暴吃暴喝
A．①②B．②③C．③④D．④⑤
（3）盡管大多數慢性疾病是在成年期發(fā)生的，但是，許多與之有關的不良生活方式卻是在
青少年
青少年
時期開始形成的．
（4）青少年兒童心理健康的核心內容是
心情愉快
心情愉快
．
（5）在日常生活中，每個人都會或多或少地出現一些情緒問題，采取如圖中的
ABC
ABC
方法可以轉移自己的注意力，這樣可以使情緒得到緩解．

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2012?岳陽一模）閱讀“平衡膳食寶塔”圖回答1～4小題，閱讀藥物使用說明書的部分內容回答5～8小題：
（1）人體進行生命活動的主要供能物質來自于圖中標號
⑤
⑤
所示食物，一般作為體內備用的能源物質來自于圖中標號
①
①
所示食物．
（2）青少年正處于生長發(fā)育的關鍵時期，應多食用圖中標號
②和③
②和③
所示食物，因為這些食物中含豐富的
蛋白質
蛋白質
，人的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新，都離不開它．
（3）營養(yǎng)學家還指出，在每日攝人的總能量中，早、中、晚餐的能量比應為
A、3：3：4B、3：4：3C、4：3：3D、4：3：4
（4）你在購買包裝食品時，應仔細閱讀的內容有
否有質量安全圖標，營養(yǎng)成分，是否有添加劑，生產日期，保質期，生產廠家和廠家地址等
否有質量安全圖標，營養(yǎng)成分，是否有添加劑，生產日期，保質期，生產廠家和廠家地址等
．
（5）此藥屬
西
西
（填中或西）藥．
（6）如果家長與你外出旅游，下列哪項不是家庭小藥箱必備的常用藥物
A、紅藥水B、創(chuàng)可貼C、腦黃金D、感冒沖劑
（7）若你的家人中有人患心臟病，在旅游途中不但要給予他無微不至的關懷和照顧，還應必備的急救藥物有
硝酸甘油
硝酸甘油
（只要求答出其中一種）．
（8）若你在游玩過程中，不幸劃傷而流血，血液呈暗紅色，連續(xù)不斷地從傷口流出，你認為受損的血管為
靜脈
靜脈
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2006?龍巖）青少年正處于生長發(fā)育旺盛期，為了滿足身體生長發(fā)育和其他生命活動的需要，合理膳食十分重要．下列有關青少年膳食的建議，不科學的是（　�。�

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