【題目】低溫貯存蔬菜、水果的時間長,是因?yàn)榈蜏貤l件下

A. 不利于細(xì)菌的生存 B. 可降低水分的蒸發(fā)

C. 呼吸作用弱,有機(jī)物消耗少 D. 抑制光合作用

【答案】C

【解析】試題分析:溫度:溫度能影響呼吸作用,主要是影響呼吸酶的活性,一般而言,在一定的溫度范圍內(nèi),呼吸強(qiáng)度隨著溫度的升高而增強(qiáng),根據(jù)溫度對呼吸強(qiáng)度的影響原理,在生產(chǎn)實(shí)踐上貯藏蔬菜和水果時應(yīng)該保持低溫,使蔬菜、水果的呼吸作用減弱,以減少呼吸作用對有機(jī)物的消耗、可延長保鮮時間。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】園林工人移栽樹木時,將幾根塑料管埋入根部附近的土壤中。這主要是促進(jìn)根的( 。

A. 呼吸作用 B. 光合作用 C. 蒸騰作用 D. 分解作用

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【題目】生物不會滅絕,原因是生物具有( )特性

A. 遺傳 B. 繁殖 C. 生長 D. 適應(yīng)

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【題目】中華人民族稱為“龍的傳人”,其實(shí)我們?nèi)祟惖淖嫦仁牵?/span>

A. 黑猩猩 B. 長臂猿 C. 獼猴 D. 古猿

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【題目】2019兗州牛樓首屆油菜花節(jié)”于330日在牛樓花海彩田景區(qū)內(nèi)開幕,牛樓首屆油菜花節(jié)以“春萌油菜花,香蔓古兗州”為主題,依托泗河灘萬畝生態(tài)油菜花基地,踏青賞花.互動體驗(yàn)。如圖為油菜的結(jié)構(gòu)層次圖,請據(jù)圖回答:

(1)與人體細(xì)胞相比,油菜葉肉細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)有________

(2)把新鮮的油菜葉放入開水中,水會變綠,說明高溫破壞了油菜細(xì)胞的_____。

A.細(xì)胞壁     B.細(xì)胞質(zhì)     C.細(xì)胞膜     D.細(xì)胞核

(3)圖中a表示細(xì)胞的生理活動是____,此過程中,最明顯的變化是細(xì)胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)的復(fù)制。新形成的兩個子細(xì)胞的遺傳物質(zhì)____(填選項(xiàng))。

A.是原細(xì)胞的兩倍 B.與原細(xì)胞一樣  C.是原細(xì)胞的一半 D.不確定

(4)蜜蜂花叢飛,蚯蚓土中忙。請你分析蜜蜂和蚯蚓與油菜植株生活之間的關(guān)系________________。

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【題目】牡丹是我國的國花,牡丹的各色新品種是(

A. 自然選擇的結(jié)果 B. 人工選擇的結(jié)果 C. 溫度改變的結(jié)果 D. 環(huán)境差異的結(jié)果

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【題目】唐朝詩人白居易在《錢塘湖春行》中描寫到“幾處早鶯爭暖樹,誰家春燕啄春泥”,這句詩反映了鳥的( )

A. 筑巢行為 B. 求偶行為 C. 育雛行為 D. 繁殖行為

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【題目】下列對制作酸奶制作米酒的敘述正確的是( )

A. 制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封

B. 制作酸奶和米酒都需要接種

C. 制作酸奶要接種兩種微生物

D. 制作米酒不需要保溫

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【題目】在制作泡菜過程中所利用的微生物和制作環(huán)境分別是

A.酵母菌、無氧環(huán)境 B.酵母菌、有氧環(huán)境

C.乳酸菌、無氧環(huán)境 D.乳酸菌、有氧環(huán)境

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