12．應(yīng)用回憶你做過的觀察探究實(shí)驗(yàn)，找一找鯽魚有哪些特點(diǎn)與它的水生生活相適應(yīng)．
（1）身體呈流線型，減小水中阻力．
（2）體表黏液，有黏液；也能減小運(yùn)動(dòng)時(shí)的阻力．
（3）用②鰓呼吸，用①背鰭③尾鰭④臀鰭⑤胸鰭⑥腹鰭游泳．
（4）身體兩側(cè)有側(cè)線，能感知水流，測(cè)定方向．
（5）體內(nèi)有鰾．

11．地球上最大的哺乳動(dòng)物是非洲象．×．（判斷對(duì)錯(cuò)）

10．同一綱的生物，它們一定是（　�。�

A．

同一屬

B．

同一門

C．

同一目

D．

同一科

9．下列實(shí)踐與基因工程無關(guān)的是（　�。�

	A．	轉(zhuǎn)基因大豆
	B．	培育轉(zhuǎn)基因抗蟲棉
	C．	培育不易腐爛，耐儲(chǔ)藏的轉(zhuǎn)基因番茄
	D．	克隆羊“多利”的誕生

8．我國(guó)科學(xué)家培育成的抗棉鈴蟲的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉，其抗蟲基因來源于（　�。�

	A．	普通棉的突變基因		B．	棉鈴蟲變異形成的致死基因
	C．	棉鈴蟲體內(nèi)的寄生蟲的基因		D．	蘇云金桿菌的抗蟲基因

7．下列所采用的食物保存方法中，最易變質(zhì)、且保存期短的是（　�。�

	A．	冷藏的完好無損的蘋果		B．	浸泡在清水中的鮮肉
	C．	用酒浸泡的泥螺		D．	鹽漬的海帶絲

6．下面是小明家一次早餐的食譜，其中在制作過程中沒有應(yīng)用發(fā)酵技術(shù)的是（　　）

A．

腐乳

B．

泡菜

C．

綠豆粥

D．

饅頭

5．某同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)，具體過程如圖，請(qǐng)你幫助他解決一些問題

（1）明明在做實(shí)驗(yàn)的過程中，將A、B、C、這三支試管都放在37℃左右的溫水中，這么做的目的是37℃是消化酶活性發(fā)揮的最佳溫度．
（2）10分鐘后，明明取出3個(gè)試管，分別滴家碘液，搖勻，其中不變藍(lán)的是A試管．
（3）A 和B 的結(jié)果對(duì)比說明唾液中含有淀粉酶它能消化淀粉；
（4）在“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)中，A 號(hào)試管和B 號(hào)試管所設(shè)的條件不同．因此，它們是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（5）酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，具有活細(xì)胞能力的一類有機(jī)物．在一定的條件下，消化酶的作用像剪刀，可將復(fù)雜的大分子物質(zhì)分解為簡(jiǎn)單的小分子物質(zhì)．

4．袋裝“炸暑條”食品含有豐富的蛋白質(zhì)．×．（判斷對(duì)錯(cuò)）

3．膠囊在人體內(nèi)不可能被消化，因而難以發(fā)揮藥效．×．（判斷對(duì)錯(cuò)）