某校七年級(jí)生物探究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)做“饅頭在口腔的變化”的探究實(shí)驗(yàn)，四位同學(xué)分別對(duì)饅頭做了四種處理，方法如下：
甲同學(xué)：將饅頭碎屑放入1號(hào)試管，注入2毫升唾液，進(jìn)行充分的攪拌．
乙同學(xué)：將饅頭碎屑放入2號(hào)試管，注入2毫升清水，進(jìn)行充分的攪拌．
丙同學(xué)：將饅頭放入3號(hào)試管，注入2毫升唾液，不進(jìn)行攪拌．
丁同學(xué)：將饅頭碎屑放入4號(hào)試管，注入2毫升唾液，不進(jìn)行攪拌．
接著將四支試管放入37℃的溫水中保溫5分鐘，取出后分別加入2滴碘液，搖勻．請(qǐng)你想一想：
（1）這四位同學(xué)做的實(shí)驗(yàn)結(jié)果中，不變藍(lán)的試管是______號(hào)試管．
（2）上述實(shí)驗(yàn)中，2、3、4號(hào)試管都是1號(hào)試管的對(duì)照．揚(yáng)揚(yáng)仔細(xì)分析了乙、丙、丁三位同學(xué)設(shè)計(jì)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)后，認(rèn)為丙同學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)有不妥之處，請(qǐng)你代替揚(yáng)揚(yáng)將丙同學(xué)的錯(cuò)誤之處改正過(guò)來(lái)______．
（3）乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是為了探究______的作用，丙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是為了探究______的作用，丁同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是為了探究______的作用．
（4）以上的實(shí)驗(yàn)可以充分說(shuō)明，饅頭在口腔里的消化與______有關(guān)．

小紅在探究“饅頭在口腔內(nèi)消化”設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：

試管編號(hào)	A	B	C
饅頭碎屑或塊	適量碎屑	適量碎屑	適量饅頭塊
試管中的加入物	2ml唾液	？	2ml唾液
是否攪拌	充分?jǐn)嚢?/td>	充分?jǐn)嚢?/td>	不攪拌
保溫	37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液	2滴

（1）為了證明“唾液對(duì)饅頭有消化作用”，在B號(hào)試管中應(yīng)加入______，與A號(hào)試管形成______．
（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對(duì)饅頭有消化作用，應(yīng)選用______這兩只試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)結(jié)果是______號(hào)試管中加入碘液后溶液不變藍(lán)．
（3）實(shí)驗(yàn)也說(shuō)明了淀粉的消化是從消化道中的______就開始了，因此吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽會(huì)感覺(jué)到甘甜味，那是部分淀粉被唾液分解成了麥芽糖的緣故．

根據(jù)下表列出的實(shí)驗(yàn)方法步驟，填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，再根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析原因．

試管編號(hào)	注入漿糊	加清水	加入唾液	振蕩搖勻	放在37℃水中恒溫	冷卻后加碘液
1	2亳升	2亳升	0亳升	振蕩搖勻	10分鐘	2滴
2	2亳升	0亳升	2亳升	振蕩搖勻	10分鐘	2滴

（1）口腔的溫度大約是______℃左右．
（2）1號(hào)試管內(nèi)的漿糊（淀粉），未加唾液、淀粉未被______  酶分解，所以淀粉遇碘顯______色．
（3）2號(hào)試管內(nèi)因?yàn)榧恿送僖�，______酶在適宜的溫度下將______分解成了______，所以加碘液后沒(méi)有變顏色．

下面是某生物興趣小組的同學(xué)所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)過(guò)程：
1號(hào)試管：加入饅頭碎屑和2mL唾液，并充分?jǐn)嚢瑁?br>2號(hào)試管：加入饅頭碎屑和2mI．清水，并充分?jǐn)嚢瑁?br>3號(hào)試管：加入饅頭塊和2mI．唾液，不攪拌．
將三支試管都放人37℃的溫水中保溫10分鐘，取出冷卻后分別加入2滴碘液，搖勻后觀察試管中饅頭的顏色的變化．實(shí)驗(yàn)結(jié)果：1號(hào)試管不變色，而2號(hào)試管和3號(hào)試管中的饅頭變成藍(lán)色．
結(jié)果分析：
（1）1號(hào)試管中的饅頭碎屑沒(méi)有變色，原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成
了______．
（2）2號(hào)試管中饅頭碎屑變色的原因是______．
（3）若以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時(shí)，應(yīng)選擇取1號(hào)和______號(hào)試管作對(duì)照．
（4）如果只探究唾液的作用，則只要______號(hào)試管作為對(duì)照就可以了．
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
（5）淀粉在人體消化道的______部位就開始被消化．

人們細(xì)嚼饅頭時(shí)，會(huì)有甜味這說(shuō)明淀粉已被分解成（　�。�

A．麥芽糖

B．葡萄糖

C．果糖

D．氨基酸

某同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)，具體過(guò)程如下圖，回答有關(guān)問(wèn)題：

試管編號(hào)	1	2	3
饅頭碎屑或塊	碎屑適量	碎屑適量	饅頭塊適量
唾液有無(wú)	2毫升唾液	A	2毫升唾液
是否攪拌	充分?jǐn)嚢?/td>	充分?jǐn)嚢?/td>	不攪拌
保溫	37度水浴保溫10分鐘
加入碘液	2滴

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）為了證明“唾液對(duì)饅頭有消化作用”，在2號(hào)試管的A處應(yīng)加入______，與1號(hào)試管起______作用．
（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對(duì)饅頭有消化作用，應(yīng)選用______兩支試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果是______號(hào)試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)，原因是______．
（4）通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)可知，口腔對(duì)淀粉既能進(jìn)行______消化，又能進(jìn)行______消化．

某生物小組為了研究“唾液和牙齒咀嚼及舌的攪拌對(duì)淀粉的消化作用”，設(shè)計(jì)并實(shí)施下列實(shí)驗(yàn)方案．請(qǐng)分析回答：
（1）若模擬研究正常攝食情況下唾液對(duì)淀粉的消化作用，應(yīng)選擇1號(hào)試管和______號(hào)試管作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（2）若把1號(hào)試管和3號(hào)試管作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其目的是模擬研究正常攝食情況下______．
（3）實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是1號(hào)試管不變藍(lán)，2號(hào)和3號(hào)試管都變藍(lán)，其中1號(hào)試管不變藍(lán)的原因是______．
（4）實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是______．

試管編號(hào)	1	2	3
饅頭形狀	碎屑適量	碎屑適量	饅頭塊適量
有無(wú)唾液	2ml唾液	2ml清水	2ml唾液
是否攪拌	充分?jǐn)嚢?/td>	充分?jǐn)嚢?/td>	不攪拌
條   件	37°C水浴保溫10分鐘
加入碘液	2滴

（注：饅頭碎屑表示已經(jīng)過(guò)牙齒咀嚼的；饅頭塊是未咀嚼的）

在經(jīng)以下處理一小時(shí)后，滴加碘液會(huì)使哪一只試管的內(nèi)容物變成藍(lán)色？（　�。�

A．米湯與一定的冷開水充分混合后，并將試管保存在37℃水中

B．米湯與一定量的唾液充分混合，并將試管保存在37℃水中

C．雞蛋清與一定量的唾液混合后，并將試管保存在37℃水中

D．脂肪微粒與一定量的唾液混合后，并將試管保存在37℃水中

為了使試管內(nèi)的淀粉快速分解，下列做法中正確的是（　　）

A．將淀粉與唾液混合，置于70度的熱水中

B．將淀粉與胰液混合，置于37度的溫水中

C．將淀粉與小腸液混合，置于10度的涼水中

D．將淀粉與胃液混合，置于37度的溫水中

下表是探究唾液淀粉酶對(duì)饅頭中淀粉的消化作用的幾組實(shí)驗(yàn)：

	加入的物質(zhì)	所給的條件	滴加碘液后的反應(yīng)
第一組	淀粉+唾液	90℃，10分鐘	______
第二組	淀粉+唾液+2%的鹽酸	37℃，10分鐘	______
第三組	淀粉+清水	37℃，10分鐘	______
第四組	淀粉+唾液	37℃，10分鐘	______

（1）請(qǐng)?jiān)谏媳砜瞻滋幪钌夏泐A(yù)期的結(jié)果（填A(yù)或者B）
A、變藍(lán)          B、不變藍(lán)
（2）第一組和第四組比較，結(jié)果不一樣，說(shuō)明______影響酶的活性．
（3）通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以知道，唾液淀粉酶消化淀粉需要的條件是適宜的______，以及______．